Лига Химиков

После заучивания тривиальных названий при подготовках к олимпиадам по химии в роде "известковое молоко", поступив на 1 курс на химика-технолога всплыла мысль о создании всеобъемлющего списка подобных названий.

Было желание примененить такой список, открыв какую-нибудь тематическую кафешку( для гиков и не только) рядом с техническим вузом.

А какие забавные химические блюда вы хотели бы видеть в креативной столовке/кафешке?

P.S. Я не скисший сметанат борща)

навеяно Формула борща

Кристаллы получены путём осушения капли раствора на покровном стекле.

Съемка выполнена на микроскопе Levenhuk 670

https://vk.com/mircenall

При переходе от неорганической химии к органической многие сталкиваются с тем, что здесь не увидишь привычного написания формул в виде перечисления входящих в молекулу атомов. Мало того, что углеродные цепи обозначаются ломаными линиями и все водороды игнорируются, так еще в формулах часто используются аббревиатуры и двух- или трехбуквенные сокращения атомов или групп атомов.

Так появляются формулы в виде комбинации "органических" и обычных элементов, например, Cu(OAc)2 (и здесь Ас - это не актиний).

Итак, вашему вниманию предлагается таблица органических элементов:

*Нумерация и разбиение на группы - условное

Чтобы разобраться, что означает каждый элемент, ниже структурная расшифровка с примерами:

Для углеродных цепей для уточнения степени разветвления используют дополнительные символы:

n (normal) - нормальный, неразветвленная цепь

i (iso) - изо

s (secondary) - вторичный

t (tertiary) - третичный

c (cyclo) - циклический

Для ароматических заместителей указывать на положение замещения можно с помощью цифр или буквами о (орто), m (мета), p (пара), а также в некоторых случаях буквами альфа, бета и т.д.

Для чего все это? Сравните сами:

Но химики идут и дальше: большинство растворителей и часто использующихся реагентов записывается аббревиатурами (DABCO, DEAD, AIBN), а аминокислоты – трех- или однобуквенными обозначениями, но это уже совсем другая история...

Ацетат меди (II) - медная соль уксусной кислоты. Известна человеку с глубокой древности, иногда её называют ярь-медянкой, но это тривиальное название зачастую относится и к медной патине более сложного состава. В холодной воде растворяется плохо (72 г/л). На фото представлены аквакомплексы. С увеличением размера, кристаллы становятся малопрозрачными.

Уксуснокислую медь используют в производстве пигментов, фунгицидов и ядохимикатов, таких как «парижская зелень».

https://vk.com/mircenall

В ленте наткнулся на любопытный пост. На видео мужчина показывает детям химический опыт и приводит религиозные аллегории. Для тех, кто не может пока посмотреть целиком, суть можно изложить в шести кадрах:

Итак, что происходит на самом деле:

В "стакане дьявола" - раствор йода

В "стакане человека" - чистая вода

В "стакане Бога" - раствор тиосульфата натрия.

К стакану с водой добавляют раствор йода, получая ещё один менее концентрированный, а затем тиосульфат натрия восстанавливает йод до бесцветного раствора иодида натрия.

Всё бы ничего, но после этого напрашивается совершенно другая аллегория:

Если чистая вода олицетворяет душевное спокойствие человека, йод — проблемы, а тиосульфат — обращение в религию, то человек "после разговора с богом" лишь скрывает свои проблемы и становится "чистым" поверхностно, ибо его фактическое состояние не изменяется равно как тиосульфат не очищает воду от йода, а лишь делает раствор бесцветным.

Посему истинное решение проблем (очистка воды от йода) даётся намного труднее и требует принятия ряда обдуманных и важных решений. В случае нашего стакана это погружение серебра в раствор, а затем фильтрация от нерастворимого осадка иодида серебра.

Лишь в этом случае вы добьётесь нужного для себя результата, а не будете скрывать свои проблемы за ширмой религии, подобно тиосульфату, скрывающему йод.