Сообщество - Грибники Пикабу

Грибники Пикабу

3 232 поста 5 647 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

50

Лучший гриб уральского леса

Спросите: "почему?" Ведь ядовитый же.

Отвечу:

- просто красивый, белая ножка, белая юбочка, красная шляпка с белыми точками

- не прикидывается съедобным грибом, случайно его собрать и съесть невозможно,

- никогда не бывает червивым,

- гордо выставляет напоказ свою "непохожесть" и не боится получить за это "сапогом по морде", без всякого стеснения стоит посреди леса и ждет своего часа.

Конечно, я их не собираю и другим не советую. Но и не сбиваю все подряд. Пусть растут. Ведь красиво же, не правда ли?

Показать полностью 2
32

Очередной рейд за опенком

И вновь мало грибов, прям категорически мало. Даже дождевиков и шампов набрали, хотя обычно их не трогаю..

Но запасы по чуть пополняются.

Показать полностью 8
15

Продолжение поста «Дождался»2

Друзья, все те, кто рекомендовали отписаться. Отписываюсь, все нормально, уверен, что и у Вас все хорошо.
Эти несколько дней зря не прошли:

Вот результаты моих трудов. Узнаете гриб?

А так было.
Сам ещё год назад не знал, что бывает опенок королевский, который, оказалось, совсем не опенок, а чешуйчатка.
В жаренном виде вообще не зашёл, надеюсь, что лучше будет в маринованном.

Всем хорошего настроения!

Показать полностью 3
11

Бабки

Чего только не увидишь в тематических грибных чатах. Тут и подберы, и подосы. Некоторые грибники такими словами называют подберёзовики и подосиновики, видимо стараясь выглядеть крутыми в глазах других любителей тихой охоты. Похожие сокращения можно прочитать и в других тематических чатах. Например, в компьютерном обязательно кто-нибудь напишет винт вместо hard disk drive, назовёт виндой Windows и так далее, примеров, при желании, можно найти миллион. И я не считаю что это так уж плохо для тех, кто не забывает и прекрасно понимает смысл, скрывающийся за сокращениями. Но многие ведь перенимают “крутость” без понимания сути, а лишь как атрибут.

Пытались с женой вспомнить когда же для нас лично красивое слово подберёзовик, так точно описывающее гриб, вступающий в симбиоз с берёзой, подменилось на странное бабка. Мне вспомнилось, что вроде бы тёща бывшая таким словом эти грибы называла, Анютка сказала, что её папа, но это неточно. И постепенно как-то так получилось, что мы это слово постепенно между собой начали  употреблять всё чаще, а услышав от соседки по деревне название квакша одному из наших любимых, очень, кстати, ароматных, грибов, решили, что бабка однозначно звучит лучше. Слово квакша довольно точно описывает подберёзовиков в возрасте, моментально в корзине обмякающих. Вспомнилось ещё, что кто-то называл их обабками, но в наших разговорах обабок не прижился. Но, если слово подберёзовик пару лет назад занимало от силы примерно только процентов десять в нашем обиходе, то сейчас не менее девяносто семи благодаря случаю в жизни, произошедшему поимерно в то же время. Сейчас мы очень редко называем подберёзовик бабкой. Например, сегодняшний наш диалог был таким.

  • Осины полностью листву сбросили, поэтому и нет подосиновиков, - сказала Анютка.

  • Точно. А подберёзовики есть. Смотри, вот один, ещё один, потому что берёзы ещё с зелёными листиками, - ответил я.

И у этого есть вполне реальная причина.

После покупки дома под дачу рядом с Налибокской пущей мы впервые в жизни поняли что такое азарт тихой охоты и отдались ему всей душой и телом. Если раньше мы могли собирать и сыроежки, и даже кобылки, то после покупки, видя щедрость пущи, ничего кроме благородных грибов больше не собирали. Мы любили и ездить в саму пущу, но нам также очень нравилось ходить по лесочку, по канавкам рядом с дорогой в двадцати метрах от дома.

Хоть и часто, но не всегда пуща была щедра. Однажды, прогуливаясь по осиново-берёзовым зарослям вдоль дороги, мы ничего толком не набрали. На пути нам встречались лишь одинокие бабки-грибы и бабки-грибники. По дороге ехал велосипедист.

  • Как там? Есть чего? - спросил он не останавливаясь.

  • Почти нет, одни бабки старые! - почти что хором ответили мы, имея в виду грибы.

  • Ха-ха-ха-ха-ха-ха! - громко расхохотался велосипедист.

И тут я понял, что слово, которым мы назвали подберёзовик, не в ходу в этой местности, а велосипедист, видимо, принял за шутку, подумав, что мы имеем в виду бабок-грибников. О своей догадке я сразу же сообщил Анютке, а она, немного подумав, целиком и полностью со мной согласилась.

С тех самых пор мы предпочитаем называть подберёзовик подберёзовиком.

На видео 13 октября. Прогулялись рядом с домом в Налибокской пуще. На седане как-то стремновато было ехать по разъезженным вчерашними субботними грибниками дорогам, поэтому в саму пущу не поехали. А виновата Аннушка, которая масло разлила (на самом деле нет), просто опубликовала в четверг видео, которое ниже. 😀

https://t.me/gribybelarus/42721

Ночью было ясно, перед рассветом термометр показывал -2. Через недельку ожидается потепление, поэтому, возможно, сезон ещё не закрыт 😊

Показать полностью 2
65

Ответ на пост «Дождался»2

Ты через два дня напиши, зонтов он собрал. Я вот маленькие поганки собирал, сушатся лежат....ну и белых собрал немного. Красные это царский гриб.

Ответ на пост «Дождался»
Показать полностью 1
416

Дождался2

Пару раз в сентябре пытался пойти по грибы, а ходил просто на прогулку. А вот вчера:

Вчера повезло. Собрал зонтов и на жарку, и чуть молодых замариновал.

Знакомый пишет, грибов нет. А хочется зонтов "в сухарях".

А у меня уже готовы, в панировке. И с "сухарём".

Показать полностью 6
Отличная работа, все прочитано!