Ингредиенты для «Горячая шаурма домашнего приготовления»:

• Помидор — 2 шт

• Огурец — 1 шт

• Огурец маринованный — 4 шт

• Сыр твердый — 100 г

• Грудка куриная (желательно гриль) — 3 шт

• Морковь (по-корейски) — 200 г

• Лаваш большого размера— 2 шт

• Соус (на ваше усмотрение. Можно просто сметану с чесноком) — по вкусу(обычно это 1 пластиковая плашка)

• Кетчуп (томатная паста+майонез) — по вкусу

• Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Горячая шаурма домашнего приготовления»:

Нарезаем небольшими кусочками все ингредиенты для начинки: помидоры, огурцы, куриную грудку. Натираем сыр на мелкой терке.

На расстеленный лаваш наносим тонким слоем смесь кетчупа с майонезом (томатной пастой), выкладываем все ингредиенты и немного присаливаем. Сверху посыпаем натертым сыром.

Сверху выкладываем ещё один лаваш, котрорый тщательно промазываем сметанным соусом.

Сворачиваем лаваш в рулет, выкладываем на противень и смазываем сверху яйцом. Для удобства, я разрезала рулет на две части

Противень с шаурмой убираем в духовку, разогретую до 170-180 градусов на 20 минут

Горячая шаурма готова. Всем приятного аппетита!