Оливье, селедка под шубой, сациви, раньше были голубцы, последнее время долма, холодец (на столе строго 1го января), баклажаны с орехами, торт «Пьяная вишня» обязательно Боржом. Мои родители готовят это КАЖДЫЙ Новый год. Иногда меняются закуски, но перечисленные выше блюда неизменны. Иногда складывается впечатление, что если они не приготовят, что-то из этих блюд, наступит не Новый год, а конец света. Такое вот поколение. Спасибо им за ощущение праздника! Люблю их!

Я никогда не работаю в новогоднюю ночь, несмотря на то, что это считается очень хлебным временем для артистов. Этот праздник я всегда провожу с семьей дома, никогда не иду в гости или в рестораны. У меня есть три дочки, друзья, которые, слава богу, живут рядышком, есть огромная елка во дворе, будет и в доме. На столе и оливье, и холодец, и обязательно грузинское блюдо сациви, без которого я не представляю себе Новый год. Поэтому все традиционно: и подарки под елкой, и сжигание салфетки с желанием. А желание у нас у всех сейчас одно,чтобы установился Мир и все вернулись живые домой».
Юрий Стоянов