Сообщество - Флора и фауна

Флора и фауна

3 527 постов 1 030 подписчиков

Популярные теги в сообществе:

633

Самое дорогое дерево на планете: почему оно дороже золота?

Может ли кусочек древесины стоить дороже драгоценностей? Звучит странно, но это правда. Существует дерево, за которое коллекционеры и парфюмерные дома готовы платить больше, чем за слитки золота.

Его называют кинам или кьяра. Цена за один грамм может достигать 10 тысяч долларов. Давайте разберёмся, где оно растёт, почему так ценится и кто идёт на всё ради обладания этим природным сокровищем.

Кинам: дерево, ставшее легендой.

Кинам — это высший сорт уда, известного также как агаровое или алойное дерево (не путать с алоэ). В Азии его называют «деревом богов». Произрастает оно в Индонезии, Вьетнаме, Мьянме, Камбодже и некоторых южных провинциях Китая.

Сам по себе уд — уже ценный материал, но кинам выделяется особым статусом. Это самая дорогая древесина на Земле, и её уникальность в том, что она формируется только при необычных условиях.

Почему найти кинам так сложно.

Интересный нюанс: не каждое агаровое дерево становится кинамом. Его сердцевина приобретает ценность лишь тогда, когда заражается определённым видом плесени.

В обычном состоянии древесина у уда бледная и почти без запаха. Но если в неё проникает грибок P. parasitica, дерево начинает защищаться, вырабатывая густую смолу. Эта смола пропитывает ствол, делает его плотным и источающим сложный, утончённый аромат.

Эта реакция может длиться десятилетиями. Чем старше заражённое дерево, тем ярче аромат и выше ценность. Вот почему кинам стоит так дорого: его практически невозможно найти, а предсказать, какое дерево станет носителем «священной смолы», нельзя.

Мечта парфюмера и сокровище религии.

Запах кинама невозможно спутать с чем-то другим. В нём одновременно слышатся ноты цветов, фруктов, смолы, мускуса, ванили и даже амбры. Это естественный, созданный самой природой «парфюмерный концентрат», который до сих пор не удалось воспроизвести искусственно.

  • Именно поэтому за древесиной охотятся ведущие косметические бренды и производители нишевых ароматов. Но не только они. В буддийских и индуистских храмах кинам веками использовали в благовониях, считая дым от сожжённой щепки способом приблизиться к божественному.

  • Любопытный факт: запах древесины полностью раскрывается, если поджечь маленький кусочек пропитанной смолой щепы.

Кинамная лихорадка: охота на дерево.

Когда в прошлом веке стало известно, что заражённый уд может стоить дороже золота, в Юго-Восточной Азии началась настоящая охота. Деревья вырубали тысячами в надежде найти среди них редкий экземпляр.

Так возник «чёрный рынок кинама». Он существует и сегодня, несмотря на то, что фермеры научились выращивать уд на плантациях и искусственно заражать его грибком. Но есть проблема: древесина с плантации стоит гораздо дешевле, ведь её можно срубить через несколько лет, а настоящие «дикари» формируются столетиями. И только они дают тот самый утончённый аромат.

Сколько стоит кинам?

Цены поражают. За 10 грамм можно выручить около 100 тысяч долларов. В Шанхае когда-то продали два килограмма древесины почти за 18 миллионов. Получается, килограмм обошёлся покупателю в 9 миллионов долларов.

Известен случай, когда за 16 килограммов кинама возрастом 600 лет заплатили 20 миллионов долларов. А в Камбодже, в храме Wat Bang Kradan, до сих пор хранится редчайший экземпляр. Его охраняют не только монахи, но и военные — настолько он ценен. По слухам, японские бизнесмены предлагали храму за дерево 23 миллиона долларов. Но настоятель отказался.

Почему кинам дороже золота.

Золото можно добывать раз за разом, а вот кинам — уникальное явление, созданное болезнью и временем. Нельзя просто «вырастить» его за год или два. Иногда на формирование уходит несколько сотен лет.

В этом и заключается магия: кинам — символ редкости, роскоши и сакральной ценности. Он объединяет в себе и природу, и духовность, и человеческую жадность. И, пожалуй, именно это делает его самым дорогим деревом на планете.

Источник - https://dzen.ru/a/aLxWczM9d2zGu50a

Показать полностью 6
879

Дерево, которое подарило миру шёлк: удивительная история шелковицы

В 2600 году до нашей эры китайская императрица Си Линши пила чай в саду под тутовым деревом. Вдруг в её чашку упал кокон шелкопряда. Горячая вода размягчила его, и когда императрица попыталась вытащить непрошеного гостя, потянулась тончайшая нить. Так, согласно легенде, началась эпоха шёлка — материала, который две тысячи лет оставался главной государственной тайной Китая. За разглашение секрета шелководства полагалась смертная казнь. Но вся эта роскошная история была бы невозможна без скромного дерева с фиолетовыми ягодами, которое сегодня многие принимают за сорняк.

Великий шёлковый обман.

Шелковица, она же тутовое дерево (род Morus), принадлежит к семейству тутовых и растёт практически везде, где тепло — от Китая до Африки, от Средиземноморья до Америки. В России первые тутовые деревья появились при Иване Грозном. Царь мечтал о собственном производстве шёлка, но российский климат оказался слишком суровым для нежных шелкопрядов. Попытки создать шёлковую промышленность предпринимали и Пётр I, и Екатерина II, но все они провалились. Зато деревья прижились на юге страны и теперь радуют местных жителей вкуснейшими ягодами.

Самое интересное, что мы называем ягодами шелковицы — вовсе не ягоды. Это соплодия, состоящие из множества крошечных костянок, как у ежевики. Они бывают белыми, розовыми, красными, фиолетовыми и почти чёрными. Цвет зависит не от спелости, а от вида дерева. Белая шелковица (Morus alba) даёт светлые плоды, чёрная (Morus nigra) — тёмные, но это правило работает не всегда. Встречаются белые шелковицы с фиолетовыми плодами и наоборот.

Меню для гусеницы-миллионера.

Тутовый шелкопряд — самый привередливый едок в мире насекомых. Эти гусеницы питаются исключительно листьями белой шелковицы. Попробуйте накормить их чем-то другим — умрут с голоду, но не притронутся. За 30 дней жизни одна гусеница съедает около 40 граммов листьев — в 40 000 раз больше собственного веса при рождении. Представьте новорождённого младенца, который за месяц съел бы 120 тонн еды.

Китайцы тысячелетиями совершенствовали технологию выращивания шелковицы специально для шелкопрядов. Деревья обрезали так, чтобы листья были максимально нежными и питательными. Существовали целые трактаты о том, как правильно удобрять тутовые деревья, когда собирать листья, как их хранить. Шёлковая индустрия превратила обычное дерево в объект поклонения.

Фиолетовый террор детства.

Каждый, кто вырос на юге бывшего СССР, помнит сезон шелковицы как время тотального беспорядка. Созревшие плоды падают от малейшего ветерка, превращая асфальт в фиолетовое минное поле. Сок шелковицы — это природный суперклей с красителем. Он въедается в кожу, одежду, обувь и не отмывается ничем, кроме времени. Руки остаются фиолетовыми неделю, язык — три дня, а любимая футболка — навсегда.

Дети обожают шелковицу именно за эту анархию. Залезть на дерево, объесться сладчайшими плодами до оскомины, спуститься вниз похожим на зомби из фильма ужасов — что может быть прекраснее? Родители в ужасе, бабушки ругаются, но ничего не могут поделать. Шелковичный сезон — это законное беззаконие детства.

Дерево-долгожитель с характером.

Шелковица может жить 200-300 лет, а отдельные экземпляры доживают до 500. В Иерусалиме растёт чёрная шелковица, под которой, по преданию, сидел Иисус. Дереву больше 2000 лет. В Средней Азии показывают тутовые деревья, под которыми якобы отдыхал Александр Македонский. Правда это или туристические байки — неизвестно, но деревья действительно древние.

Без обрезки шелковица вымахивает до 20-25 метров. Но люди редко позволяют ей такую роскошь. В Японии и Китае тутовые деревья формируют как бонсай. В Средней Азии из них делают беседки — айваны. Ветви специально переплетают, создавая живые зелёные комнаты. В Европе шелковицу стригут шариками и кубиками, превращая в элемент ландшафтного дизайна.

Ягода, которую не купишь.

В супермаркетах вы никогда не найдёте свежую шелковицу. Причина проста — она хранится максимум сутки. Сорвал — съел, или выбросил. Никакие холодильники и консерванты не помогают. Спелые плоды мнутся от взгляда, текут от прикосновения, бродят от дыхания. Транспортировать их невозможно даже на соседнюю улицу.

Зато из шелковицы делают потрясающие джемы, сиропы, вина и даже водку — тутовку. В Армении из неё варят дошаб — густой сироп без сахара, который хранится годами. В Азербайджане делают бекмез — уваренный сок шелковицы, похожий на мёд. В Турции сушёную белую шелковицу едят вместо конфет. А в Китае листья заваривают как чай — получается напиток с лёгким травяным вкусом, который якобы снижает сахар в крови.

Медицина тутового дерева.

Современная наука подтверждает многие целебные свойства шелковицы. Плоды содержат ресвератрол — тот самый антиоксидант, которым славится красное вино. Листья богаты флавоноидами, которые действительно помогают контролировать уровень глюкозы. Кора обладает противовоспалительными свойствами. Корни в китайской медицине используют от кашля и отёков.

Но самое удивительное открытие сделали японцы. Они выяснили, что белок из листьев шелковицы, который переваривают шелкопряды, можно использовать для создания искусственной кожи для лечения ожогов. Круг замкнулся — дерево, которое дарит шёлк для одежды, может дарить и новую кожу для людей.

Почему шелковица — это философия.

В Китае говорят: «Посади тутовое дерево, и твои правнуки скажут тебе спасибо». Шелковица не даёт быстрой прибыли, зато кормит поколения. Она учит терпению — первые плоды появятся через 10 лет. Учит смирению — ягоды всё равно съедят птицы и дети. Учит щедрости — дерево плодоносит так обильно, что хватит всем.

Может, поэтому в эпоху инстаграма и смузи-боулов шелковица вышла из моды. Её нельзя сфотографировать для сторис — растечётся. Нельзя продать в экомаркете — испортится. Нельзя есть в белой одежде — катастрофа гарантирована. Шелковица — это антипод современного мира. Она существует здесь и сейчас, для тех, кто рядом, без оглядки на лайки и доставку.

И знаете что? В этом её величие. Пока мы гонимся за суперфудами с другого конца света, где-то во дворе старого дома растёт дерево, которое кормило Китайскую империю, одевало европейских королей и до сих пор готово поделиться своими фиолетовыми сокровищами. Бесплатно. Просто так. Потому что некоторые вещи не измеряются деньгами.

Источник - https://dzen.ru/a/aMFvhy0ekQNvaTV9

Показать полностью 5
2348

Шашень: Червь, перевернувший ход истории. Из-за него англичане захватили пол мира

Если бы не корабельные черви, мы бы сейчас вместо английского языка изучали испанский. И Лондон был бы совсем не кэпитал, а просто очередной средний городишко. Об этом не расскажут в школах, но ход человеческой истории решили не войны, восстания или огромные пушки, а жалкий безмозглый червяк. Он прогрыз доски испанской армады и подарил морскую корону Британии, открыв англичанам путь к мировому господству. Этого червя считали опаснее пиратов и штормов, а убытки от его нашествий превосходят бюджет целой флотилии.

Пожалуйста, закройте эту деревяшку обратно!

Пожалуйста, закройте эту деревяшку обратно!

Познакомьтесь: корабельный червь, или шашень. Несмотря на все его победы в мировой истории, выглядит этот «жуткий монстр» довольно комично — просто тонкий бесхребетный серо-коричневый слизняк в крохотной шапочке. Глаз, зубов, когтей, шипов и прочих предметов устрашения у него нет. Зато размерами шашень блещет: его максимальная длина — 50 сантиметров. Правда, обычно встречаются особи вполовину меньше.

Здесь на поверхности просто холодно. Обычно мои размеры куда больше!

Здесь на поверхности просто холодно. Обычно мои размеры куда больше!

Несмотря на название, корабельный червь — моллюск, дальний родственник мидий и морских гребешков. Но даже по сравнению с другими беспозвоночными шашень выглядит жалко — у него даже раковины настоящей нет! Как такое беззащитное создание могло на что-то повлиять и утопить целую кучу кораблей? Не верю!

Если мы боимся червивых яблок, то люди древности как огня боялись червивых кораблей.

Если мы боимся червивых яблок, то люди древности как огня боялись червивых кораблей.

У корабельного червя есть маленький секретик — та самая шапочка на голове. На самом деле это видоизменённые остатки его раковины. Две створки уменьшились в размерах и переместились к переднему концу тела, чтобы стать буром. С его помощью шашень дырявит даже самую дорогую и крепкую древесину как пенопласт! Но вы не подумайте, что он целенаправленно вредит человечеству, вовсе нет. Образ жизни у монстрика такой: до того, как люди придумали корабли и научились покорять бурные волны, червяк уже миллионы лет работал уборщиком.

Каждая извилинка и дырочка в дереве — результат упорной работы по утилизации древесины!

Каждая извилинка и дырочка в дереве — результат упорной работы по утилизации древесины!

Он очищал океан от кусков дерева, которые приносились туда через реки. В воде не водятся термиты, так что корабельный червь героически занял нишу морского древоточца. Чтобы переваривать мало питательную целлюлозу, им пришлось заручиться поддержкой полезных бактерий-симбионтов — они живут на жабрах моллюска. Сам корабельный червь дерево переварить не может, а симбионты — да. В обмен на опилки они дают шашеню питательные вещества.

Трипофобам лучше отойти от экранов.

Трипофобам лучше отойти от экранов.

А потом пришли люди на огромных кораблях. Шашеню было всё равно, кто там наверху выясняет отношения, и откуда вдруг в воде оказались тонны целого бруса. Он просто делал свою работу. Любые корабли черви съедали за пару месяцев! Флот постоянно нужно было ремонтировать, менять и укреплять. Даже целые снаружи доски внутри могли кишеть паразитами!

Спасибо, люди, за бесплатную доставку еды на дом! Цивилизация корабельных червей вам очень благодарна!

Спасибо, люди, за бесплатную доставку еды на дом! Цивилизация корабельных червей вам очень благодарна!

Шашень проникает внутрь дерева ещё на стадии личинки. Он пробуривает крохотное отверстие и забирается в него, а потом начинается самое интересное. Он прогрызает себе дырку вовнутрь, ест от пуза и параллельно укрепляет стенки прохода известковыми соединениями. Это помогает сохранять ход всегда открытым для дыхания и размножения.

Вот эти белые штуки — не сами черви, а их известняковые "домики" внутри древесины.

Вот эти белые штуки — не сами черви, а их известняковые "домики" внутри древесины.

Это же помогло шахтёрам: благодаря шашеню придумали современные буровые установки. Их суть в том, чтобы не просто сверлить землю, а сразу же укреплять сделанный проход и только потом двигаться дальше. Это перевернуло горную, дорожную и другие промышленные области, где требуется прокладка тоннелей под землёй.

Ну спасибо за 12 часовую смену под землёй без света! Гады!

Ну спасибо за 12 часовую смену под землёй без света! Гады!

Но в большей степени шашени повлияли на кораблестроение. Суда, поражённые червями, требовали постоянного ремонта, ломались даже от небольшого шторма и рассыпались на кусочки от пушечных ядер. На таких не повоюешь! Никакому флоту не было от них покоя — черви водятся повсеместно.

Моллюски быстро размножаются и захватывают новые территории. Главное условие — температура воды от 15 до 25 °С и солёность не ниже 8%. Этим требованиям соответствуют даже некоторые внутренние водоёмы и проливы. Потому в один момент в Европе началась эпидемия кораблекрушений. Суда превращались в щепки за считанные месяцы.

Куски древесины, изъеденные шашнем.

Куски древесины, изъеденные шашнем.

Эй, человек, давай поиграем в морской бой? Ха-ха, твой корабль убит!

Эй, человек, давай поиграем в морской бой? Ха-ха, твой корабль убит!

Что только люди не придумывали в попытках защитить корабли: пропитывали дерево смолой, красили борт ядовитыми красками, мазали жиром, обшивали ещё одним слоем дерева. Всё напрасно! Морская вода смывала все пропитки, а дополнительное укрепление привлекало ещё больше червей.

Корабельные черви едят не только корабли. Пирсы, дамбы, причалы — все, что построено из дерева, уничтожается и изъедается подчистую!

Корабельные черви едят не только корабли. Пирсы, дамбы, причалы — все, что построено из дерева, уничтожается и изъедается подчистую!

Всё изменилось, когда британцы применили абсолютно инновационные для своего времени технологии. Они обшили нижнюю часть своих кораблей медными листами! Лёгкий металл не тянул посудину на дно, при этом черви сквозь него не могли пробраться к древесине даже на стадии личинки! Корабли всегда оставались боеспособными и требовали куда меньше ремонта.

Большому кораблю — большой корабельный червь.

Благодаря такому преимуществу британская армия наголо разгромила непобедимую испанскую армаду и захватила морскую власть. Англичане стали править морями, торговать с далёкими странами и расширять влияние на весь мир. До такой степени, что даже сейчас английский язык считается международным. Всё из-за какого-то червя!

Источник - https://dzen.ru/a/aNu_Kuvl-FMrgyJc

Показать полностью 12
17

Краснохвостый сарыч поймал плачущую горлицу

Краснохвостый сарыч поймал плачущую горлицу

Национальный лес Тонто, Аризона.

Фотограф Jeremy Johnson.

Показать полностью 1
31

Булли-кэт: Новая порода кошек вызвала скандал. Таких мутаций мир ещё не видел!

В интернете снова скандал. Ветеринары бьют тревогу, зоозащитники требуют запретов, а в это же время в соцсетях зверушки с хэштегом BullyCat набирают миллионы лайков. Абсолютно голые и морщинистые, с мышцами как у бойцовой собаки и характером маленького гремлина: встречайте новую породу кошек — булли-кэт. Кто они на самом деле? Просто очередная кликбейтная диковинка или реальная угроза благополучию животных? Давайте разбираться!

Для такого кота нужен не дом, а полноценный гараж. Ведь он — машина!

Для такого кота нужен не дом, а полноценный гараж. Ведь он — машина!

Вы можете быть далеки от кошачьего мира, но внешний вид булли никого не оставит равнодушным. Вырастают монстрики до 2-4 килограмм, но при этом они совершенно не похожи на кошек в принципе. Новомодные мурки сочетают в себе сразу две крайности: полное отсутствие шерсти и необычайно короткие лапы. Из-за этого все мышцы, что у обычных барсиков равномерно распределены по конечностям, у этих гремлинов собраны в одну кучу.

Давай, двуногий, показывай, кто тебя обидел.

Давай, двуногий, показывай, кто тебя обидел.

На коротеньких лапках такое нагромождение мускулатуры смотрится слишком неестественно, будто бы зверюга днями из качалки не выходит. Голый формат сильно подчёркивает эту их особенность: без шерсти каждая складочка напоказ. Из-за такой необычной и совсем не-кошачьей внешности булли очень похожи на своих тёзок, собак породы американский булли — они тоже мускулистые и брутальные. Сходства добавляет большая выразительная голова, уши-локаторы и вечно недовольное выражение морды лица из-за кучи складочек-морщин.

Копия и оригинал.

Копия и оригинал.

Само собой, в соцсетях такие диковинные зверушки сразу стали крайне популярны. Особенно в современной хайповой подаче, когда на них надевают гангстерские золотые цепи, снимают на фоне бандитских тачек и лысых мужиков с татуировками. Особый восторг вызывают кадры рядом с мускулистыми собаками породы булли. Мол, поглядите, барсик тоже в теме! Но ветеринары и зоозащитники не разделяют всеобщего восторга. Они утверждают, что это не просто новая порода кошек, а издевательство над животными.

С таким котом и на разборки выходить не страшно!

С таким котом и на разборки выходить не страшно!

Говорят, что коты страдают вдвойне: короткие лапки дают колоссальную нагрузку на суставы, из-за чего они всегда болят, а голая кожа слишком восприимчива ко всему на свете и тоже приносит животинам постоянный дискомфорт. В пример часто ставят «развитые европейские страны», в которых булли-кэт уже вне закона. Например, Нидерланды и Англия. Заводчики булли, конечно, отрицают постоянные страдания своих питомцев. Они показывают совершенно здоровых и активных котов, которые совершенно не похожи на больных жертв эксперимента. Вот и получается две противоположности — но где же тут истина?

Мне не нужны мыши и молоко. Мне нужна пушка и золотые цепи!

Мне не нужны мыши и молоко. Мне нужна пушка и золотые цепи!

Для начала стоит разобраться в истории породы. Противники лысых гремлинов называют их современной погоней за модой и хайпом в интернете. Но это ошибка. Булли-кэт выведены 20 лет назад! Просто популярность порода получила только сейчас.

Первоначально над монстриками работали Стефани и Пэт Осборн, но их идея была далека от создания брутальной котособаки. Наоборот, они стремились сделать самое милое животное на свете! Их эксперимент получил нежное название бамбино, что в переводе означает «малыш». А получили они своих первых котиков путём скрещивания двух всеми любимых пород — голых сфинксов и коротколапых манчкинов. В итоге получилась заниженная кукольная версия малышей, что даже получила предварительную регистрацию как экспериментальная порода.

Такие котики выглядят как сосиска с кошачьей головой...

Такие котики выглядят как сосиска с кошачьей головой...

Однако со временем интерес к бамбино угас. Это неудивительно: они хоть и милые, но всё равно, коротконогие лысики «на любителя». Такую несправедливость решили исправить сейчас, когда собачья версия булли на пике популярности. Под шумок бамбино переименовали в булли-кэт и выдали за новую породу. Отбор тоже пошел в новом направлении. Нежные черты больше не в почете — селекция идет на увеличение мышечной массы.

Но если в 2000-х годах усатых гремлинов мир воспринял спокойно, то в современных реалиях из-за необычной внешности на них спустили всех собак. Но почему?

Когда первый (и последний) раз пришел в качалку.

Когда первый (и последний) раз пришел в качалку.

Разберёмся честно. Булли-кэт ругают за отсутствие шерсти и сильно восприимчивую кожу. Но никто не против существования сфинксов, петерболдов и прочих лысиков. Они вполне спокойно живут без мехового утеплителя. Да, это делает их более уязвимыми к солнечным ожогам и к укусам насекомых, но нагота не превращает их в инвалидов.

Смирись, теперь это его район!

Смирись, теперь это его район!

Ещё одна причина, по которой ветеринары и зоозащитники ополчились на булли — короткие лапки. Мол, их суставы постоянно болят, и коты мучаются. Тут есть доля правды — изменение пропорций не проходят для организма бесследно. У коротышек страдают не только конечности, но и позвоночник. Они могут собрать фулл-хаус пенсионера: артриты, артрозы, грыжи и прочие прелести. Но коротконогость — не равно мучения. При правильной селекции этот признак тоже не делает из зверя инвалида. Корги, таксы, бассет-хаунды — все они веками живут на заниженных лапках, и ничего!

Даже заниженные котики могут проявлять высокие чувства!

Даже заниженные котики могут проявлять высокие чувства!

Получается, что оба этих признака — короткие лапки и отсутствие шерсти — при правильном разведении и по-отдельности не несут больших проблем. Но булли-кэт сочетают их вместе — а это куда бо́льшие риски. Если неправильно подбирать пару при разведении, то котята действительно могут получиться больными по всем фронтам. Но делает ли это всю породу просто жестоким экспериментом ради хайпа в соцсетях? И да, и нет одновременно.

Такой малыш по полу, наверное, не ходит. Он передвигается ползком.

Такой малыш по полу, наверное, не ходит. Он передвигается ползком.

Дело в том, что практически у каждой породы есть свои болячки. Вне зависимости от того, кошка это или собака. У доберманов и британских кошек проблемы с сердцем. У шпицев и мейн-кунов — с шерстью. У немецких овчарок и шотландских кошек — с опорно-двигательной системой. Но никто не кричит о том, чтобы запретить вышеперечисленные породы. Всё решается грамотными профессионалами, которые тщательно выбирают производителей и заботятся не только о здоровье потомства, но и всей породы. Если такие люди стоят у истоков булли-кэт — флаг им в руки!

Но судя по количеству лайков, заводчики работают не на улучшение качеств породы, а на конкретный спрос. Нужно ещё меньше, ещё мускулистее, ещё лысее! Гипертрофированные черты без оглядки на генетические предрасположенности — вот что действительно может вредить кошкам. И хайп лишь подливает масло в огонь.

Источник - https://dzen.ru/a/aNPB14DvswYWL5bC

Показать полностью 10
Отличная работа, все прочитано!