Дебри ботаники

Кроме этого, в напиток добавляются другие растения для усиления его психоактивного эффекта. В первую очередь это чакруна (Psychotria viridis), чалипонга (Diplopterys cabrerana) и махорка (Nicotiana rustica).

Аяуаска использовалась в культуре народов Южной Америки в течении тысячелетий. Свертки с ингредиентами были обнаружены в древних захоронениях в Боливии. Первое ботаническое описание аяуаски было дано этноботаником из Гарварда Ричардом Эваном Шултсом.

В Бразилии на основе обряда употребления аяуаски возникло религиозное  течение Санто Дайме, представляющее собой нечто среднее между христианством и шаманизмом. Сейчас церкви религии Санто Дайме есть во всём мире, а процесс использования аяуаски в традиционных церемониях шаманов признан национальным достоянием Бразилии.

Напиток аяуаска является легальным во многих странах Евросоюза и США, если в его состав не входят растения с содержанием диметилтриптамина, такие как  Psychotria viridis или Diplopterys cabrerana. Последние растения строго запрещены в большинстве стран мира, в том числе в России.

Власти Перу считают лиану каапи и напиток аяуаска национальным достоянием, поскольку считают, что ритуал аяуаски представляет собой важную часть традиционной медицины и является одной из основ самобытности народа Амазонии. Помимо шаманских обрядов, лозу духов применяют как лекарственное растение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и для изгнания паразитов.

Банистериопсис каапи относится к тропическому семейству мальпигиевых. Это крупная, быстрорастущая лиана, распространенная в тропических дождевых лесах Амазонии. Ее длина может достигать 20-40 м. Мелкие белые или розовые цветки собраны в метельчатые соцветия. Плоды крылатые и по внешнему виду похожи на кленовые, но соединены по три. Срезы стеблей очень красивы и часто используются для изготовления сувениров.

Приглашаем всех любителей растений присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдете ещё больше интересных рассказов из мира ботаники!

Тамаринд (Tamarindus indica) — дерево из семейства бобовых, произрастающее в тропической Африке и натурализованное в Азии.

Это дерево может достигать 25 м в высоту и имеет пышную, раскидистую крону. Как и у многих других бобовых, листья двоякоперистые, состоящие из 10-20 листочков каждый. Очень красивы цветки тамаринда,  собранные в небольшие кисти.

Плод тамаринда – боб 10-20 см длиной с мясистыми стенками. Эта мякоть используется в качестве специи в кухнях всего мира. Мякоть несозревших плодов кислая и используется в приготовлении острых блюд и соусов. Зрелые плоды сладкие и похожи по вкусу на финики. В европейской кухне тамаринд все еще остается экзотикой. Но существует один продукт с использованием тамариндового экстракта, который имеет большое значение в международной кухне - вустерширский соус, который считается «индийским» по происхождению.

Мякоть плодов также используется в традиционной медицине как легкое слабительное. Из семян извлекают масло. Нежные молодые листья тамаринда используются как овощи в южноиндийской и филиппинской кухне. Древесина имеет насыщенный красный цвет. Благодаря плотности и прочности древесина тамаринда используется для изготовления мебели и напольных покрытий.

Приглашаем всех присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдёте много интересных рассказов из мира ботаники!

Русское название «кендырь» применяется к двум похожим растениям из семейства кутровых (Аросуnасеае): 1) кендырь коноплевый, или кутра коноплевая  (Apocynum cannabinum), и 2) кендырь обыкновенный, или венецианский (Trachomitum venetum). Оба они используются как прядильные и лекарственные растения с глубокой древности.

Кутра коноплевая происходит из южных районов Северной Америки, где она произрастает в горах до 2000 метров над уровнем моря. Это многолетнее травянистое растение до 1,5 м высотой с белыми цветками и мощно развитой корневой системой. Стебли растения дают крепкие, водостойкие волокна. Они использовались для изготовления пряжи многими североамериканскими индейскими народами. В Америке кутра носит название индейской конопли. Корни кутры содержат сердечные гликозиды, и сейчас это растение в-основном возделывается как лекарственное во многих европейских и азиатских странах.

Кендырь обыкновенный широко распространен в Евразии. Иногда его подразделяют на несколько видов, таких как кендырь сарматский, крымский, ланцетолистный и прочие. Это растение тоже с давних пор используется как прядильное. Например, мужская рубаха из второго Пазырыкского кургана (Алтай), изготовленная скифами, оказалась сшита из тонкой белой ткани с нитями из волокон кендыря. Киргизы издавна употребляли дикорастущий кендырь для изготовления веревок и пряжи. Из кендыря изготавливали свою одежду шорцы, живущие в юго-восточной части Западной Сибири. Обычная одежда шорца — рубаха (кунек) с прямым или косым воротом, иногда обшитым цветной материей, и штаны (чембар, штан) с поясом-веревкой из кендыря. Женские платья шились тоже из ткани, сотканной из волокон кендыря.

Часто при обработке волокон кендыря применяют метод коттонизации. После химической и механической обработки волокна становятся похожими на хлопковую вату. Полученная масса называется котонином и может быть спрядена как в чистом виде, так и в смеси с волокнами хлопка и шерсти.

Приглашаем всех присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдёте много интересных рассказов из мира ботаники!

В IV в. до н.э., Аристотель, будучи наставником Александра Македонского, посоветовал полководцу найти и захватить остров Сокотра, поскольку «на нем есть места, где растет важное лекарственное снадобье, без которого ни одно лекарство не может быть совершенным».

Речь шла о соке сокотрийского алоэ (Aloe perryi, старое название Aloe socotrina). Высушенный сок (сабур) способен долго храниться в жарких условиях и пригоден для приготовления различных лекарств.

В коллекции экономической ботаники нашего музея есть образец сабура, собранного немецким путешествеником и коллекционером Эмилем Рибеком 1880 г.

Приглашаем всех присоединиться к нашему сообществу в ВК, там вы найдёте много интересных рассказов из мира ботаники!