Бывал я в Анголе 10 лет назад по работе. Там у них есть перец джиндунга, внешне похож на маленькую морщинистую тыкву, красного цвета. На рынке местные продавали 10 штук за 100 кванзов(1 доллар). Брали его только руками засунутыми в пакет, ядрёный, сука! Очень! Готовили его предельно прост: мелко режут, в баночку плотно и заливают обычным маслом подсолнечным. Вуаля, готово. На первом обеде я, опрометчиво, жахнул в супец пол столовые ложки. Меня предупредили что это много. Но я решил, ну что я осторого не ел что ли? 😁 Как же я ошибался. Сначала ощутил зуд в ушах. О! Это мне как раз. А потом я долго доедал, потому что слёзы наполняли тарелку. Но это предыстория.
Привез я банку это концентрата ада в банке домой. Малую часть отлил коллеге, баночка от соуса соевого, мл 30. Теща его нелюбимая откушала, приняв за варенье, собрала вещи и с криками что ее он хотел отравить свалила в свою избушку.
Я облюбовал один бар, там от бармена узнал что повар фанат ядреного зелья и пообещал привезти. Привёз. В пятницу вечером. Аншлаг. Бармен уточнил, а очень ли острый? Ответил что это концентрат ада в банке. И он решил проверить. Объявил внезапную акцию: "кто съест чайную ложку острого перца из этой банки - бокал пива в подарок!" желающий нашёлся быстро. Пьяненький молодой человек. Я честно его отговаривал. Даже предлагал купить ему этот бокал пива в подарок. Чайная ложка это реально много. На что я услышал: "ну ты думаешь я острого не ел?"😁 ну-ну. Бармен наливает пиво, а желающий зачерпнул ложку, с гущей и съел. И повернулся и молвил с ухмылкой: "и это все?"
Я посоветовал досчитать до 10. Он с улыбкой досчитал до 5. Потом появились слёзы, звук пропал, а рот просто открывался. Как у рыбы.
Потом он сделал главную ошибку, осушив почти весь бокал залпом. Это усугубило ситуацию. Через пять минут он вернулся с угрозами, типа если со мной что-то случится, то знаешь кто мой папа? Я и бармен заржали в голосину. Он указал ему что в угла камера пишет видео и звук, а я его еще и отговаривал.
Он ушёл в ночь и больше не появлялся...
На вопрос бармена, не случится ли с ним чего серьёзного? Я ответил что утром у него будет туалетная бумага сгорать на подходе, рулона два. Но есть плюсы, паразитов в кишечнике у него точно не будет.
Жаль что на просторах интернета я этот перец не нашёл, а вырастить бы хотелось...
