Привет перцеводам!
Товарищи, а посоветуйте вкусные острые коктейли, кто любит такие.
Кровавая Мэри - скучно. Я, например, закидываю в блендер пару смачных узбекских помидоров, подходящий по остроте перчик и кинзу. Можно ещё чуток чеснока. Соль по вкусу, лёд по желанию. Чудесная штука как в безалкогольном варианте, так и со стопариком сверху. Приехавшим с Большого Бодуна тоже очень рекомендую.
Гуглятся в основном варианты со сладкими добавками, но их совсем не люблю.
Ребята привет. У меня беда((: сварил соус и он прям горчит. Острый, но все портит характерная горечь. Как убрать?
Котаны, хабанера нужна кому?
Если кому нужны кусты с перцами, отдам за даром. Оставлю себе пару кустов, просто нет возможности сохранить и жалко что зимой умрут ): kenichi DOG mail.ru https://yandex.ru/maps/1/moscow-and-moscow-oblast/house/sado... СНТ Созидатель 58 тел 7 915 315 13 36
Завязался хабанерка, наконец-то. Пока три штуки, а там — посмотрим))
Всем привет вот и прошло лето , настала очень холодная и резка осень поэтому приходится собирать урожай раз в неделю открывая парник с пленкой чтобы не застудить перцы . Посадка плотная в 3 ряда пасынки не удалялись , сорта сажал все что было посмотреть что вырастет . Вот промежуточные итоги и урожаи
Август конец
Кайен жёлтый лонг
Халапень
Филиус Блю
Домашний огонек
Фиш
Халапень пурпл
Хз может птичий глаз
Тоже хз может нага Брейн или типо
Черная жемчужина
С лева Пири Пири очень много выросли мелкие правда
Хабы оранж
Хз что то между нагой и чем то ещё. Лям точно есть
Хабы хз какие
Сентябрь 1 неделя
Домашняя гидра ( халапень нумекс , Китай ннм, нага морич
Сентябрь 2 неделя
А вот интересно,обычные жгучие перцы, которые на огороде растут,их тоже по шкале Сковилла измеряли?И какие значения получились?
Мой первый опыт по выращиванию острых перцев. К сожалению рассада ко мне попала в начале мая, и дозреть до цветного состояния они не успели. Росли в теплице, иногда подкармливались.
Сорта carolina ripper red, habanero orange.
Думаю склепать из этих малышей драконий соус, и на будущий год подойти к вопросу посерьезнее.
