Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Играйте в Длинные и Короткие нарды онлайн! Наслаждайтесь классической настольной игрой с простыми правилами и захватывающей стратегией. Бросайте кубики, перемещайте шашки и обыгрывайте своего соперника. Играйте прямо сейчас бесплатно!

Нарды Длинные и Короткие онлайн

Настольные, Для двоих, Пошаговая

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
Dizzelimon
Dizzelimon

Вопрос века⁠⁠

1 год назад

Кто победить? Лавуазье или Менделеев

Битва Ум Химия Дмитрий Менделеев Лавуазье Текст
7
5
vikent.ru
vikent.ru
Читатели VIKENT.RU

Химия Антуана Лавуазье в науке и в отношениях⁠⁠

2 года назад

Первоначальный путь для Антуана Лоран Лавуазье был предопределен по рождению — в XVIII веке не только ремесло, но и должности во Франции передавались по наследству. Он родился в семье юристов, получил степень бакалавра в области права и жизненный путь был понятен и обеспечен. Но юридические науки не смогли удовлетворить его любознательности — он интересуется разными областями сферами жизни от философии до освещения улиц. Постепенно интерес сужается до естественных наук, и Лавуазье становится основателем современной химии.

1 Портрет Лавуазье, объясняющего своей жене результат своих экспериментов с воздухом, работы Эрнеста

1 Портрет Лавуазье, объясняющего своей жене результат своих экспериментов с воздухом, работы Эрнеста

Не забрасывая свой «основной» профиль в области права, Лавуазье изучал математику и астрономию у известного астронома Лакайля в его небольшой обсерватории. Ботанику у великого Бернара Жюсье, который предложил первую естественную систему растений. Минералогию у Гэтара и под его влиянием были сделаны научные работы. А химию изучал у Гийома Франсуа Руэля, который ввел понятие «основание», когда вещество при вступлении в реакцию с кислотой, нейтрализуют ее. В 25-ти летнем возрасте Лавуазье становится членом Академии наук.

Антуан добился признания в науке и обеспечил себя с финансовой стороны с помощью Генерального откупа, которая имела дурную славу среди народа из-за частых злоупотреблений откупщиков. Это сыграет свою роль в будущем, а пока молодой Лавуазье решил жениться. Брак оказался удачным для обоих — невеста избавилась от необходимости выходить замуж за обнищавшего дворянина под давлением высокопоставленных родственников. Антуан обрел не только жену, но и верную помощницу.

Когда Лавуазье вступил в Генеральный откуп, коллеги-учёные опасались, что новая должность отнимет все время от науки. Частично так и произошло — работа по откупу, академические дела и участие в различных комиссиях отнимали много времени. Но Лавуазье неизменно каждый день занимался научными исследованиями с 6 до 9 утра и вечером с 19 до 22 часов. А один день в неделю полностью посвящал науке без отвлечений на другие дела.

2 Портрет Лорана Лавуазье и его жены Марии

2 Портрет Лорана Лавуазье и его жены Марии

Жена была помощницей и заменяла сотрудника в его опытах по химии. Она вела журнал, где фиксировал эксперименты, переводила работы английских ученых, а для одной из опубликованных книг сделала рисунки для иллюстрации. Она не просто выполняла роль сотрудника, но и разбиралась в сути проводимых экспериментов. Известный английский писатель и экономист Артур Юнг в время своего путешествия по Франции в 1787 году с целью «познанием всякого рода вещей» побывал у Лавуазье и оставил такой отзыв о его жене:

«Г-жа Лавуазье, особа очень образованная, умная и живая, приготовила нам завтрак по-английски; но лучшая часть ее угощения, без сомнения, ее разговор, частью об „Опыте о флогистоне“ Кирвана, частью о других предметах, которые она умеет передавать замечательно интересно».

3 Жюль Далу, Антуан-Лоран де Лавуазье, ок.188

3 Жюль Далу, Антуан-Лоран де Лавуазье, ок.188

Во время Французской революции по сфабрикованному обвинению Лавуазье в числе других откупщиков попал в тюрьму и был приговорен к казни на гильотине. «Палачу довольно было мгновения, чтобы отрубить эту голову, — сказал на другой день Лагранж, — но, может быть, столетия будет мало, чтобы произвести другую такую же».

Автор: Алексей Александрович Морозов

Интересно? Еще можно почитать

1) «Культура XVIII века была пронизана строгим и чётким рационалистическим духом. Идеалом науки было сведение всей многокрасочной картины мира к одноцветному чертежу — схеме движений тел, подчиняющихся механике Ньютона. Это был статичный идеал научного объяснения, предел научного познания. Соответственно и общественные идеалы XVIII века были статичными.

Сейчас идеальная физическая теория — это теория, в наибольшей степени приближающаяся к пониманию объективной гармонии Вселенной и в наибольшей степени соответствующая всей сумме экспериментальных данных. Это — динамичный критерий. Он соответствует новому гносеологическому кредо науки».

Этот и еще 87 материалов VIKENT.RU по теме Научные парадигмы

2) Видео: КРЕАТИВНЫЕ ИНДУСТРИИ: КАК ИСПОРТИТЬ ЖИЗНЬ ?..

Источники

  1. Антуан Лавуазье на портале VIKENT.RU https://vikent.ru/author/548/

  2. Самин Д. К., 100 великих ученых. — М.: Вече, 2004. — 592 с. (100 великих) с.145-150

Фото:

  1. Портрет Лавуазье, объясняющего своей жене результат своих экспериментов с воздухом, работы Эрнеста Боарда

  2. Портрет Лорана Лавуазье и его жены Марии

  3. Жюль Далу, Антуан-Лоран де Лавуазье, ок.188

Показать полностью 3 1
[моё] Лавуазье Химия Творческие люди День рождения Видео YouTube Длиннопост
0
1442
OneMorePerson
Лига историков

Он, она и художник⁠⁠

3 года назад

1771 год, Париж. К 13-летней дочери главного откупщика Жака Польза посватался 50-летний граф д’Амерваль. Классическая история – бедный дворянин и дочь богатого буржуа. Вся семья считает брак выгодным, но Жака Польза смущает разница в возрасте будущих супругов, и он просит своего младшего коллегу по Генеральному откупу (организация, которая занималась сбором налогов во французскую казну и брала себе процент) 28-летнего Антуана Лорана Лавуазье тоже сделать предложение его дочери. Антуан находит, что юная Мария Анна хорошо образована, знает английский и латынь, с ней можно поговорить о геологии и химии, а именно занятию наукой посвящает он большую часть своего времени. Престарелого графа выставляют вон, а Антуан Лавуазье получает не только жену, но и преданного лабораторного ассистента, с которой можно совершать революцию в химии.


Мария Анна переводит для мужа научные работы о флогистоне (исправляя ошибки в химии), записывает все устные замечания и наблюдения Антуана по ходу экспериментов и иллюстрирует его статьи, зарисовывая приборы. (Надо ли говорить, что в соавторы ее не помещают, не те времена). Уроки рисования она берет у известнейшего молодого художника Жака Луи Давида. Однажды на день рождения мужа она заказала Давиду нарисовать их портрет маслом два на два с половиной метра. Эта картина, «Портрет Антуана Лорана Лавуазье и его жены» (1788), стала отправной точкой для моего поста:

Антуан сидит за столом, заставленном научными приборами. Разумеется, они принесены сюда для красоты – никто не будет ставить опыты на красном бархатном покрывале. Он работает над «Элементарным трактатом по химии» и смотрит на жену, как будто пишет под ее диктовку. А мадам Лавуазье возвышается над мужем и смотрит на зрителя – и на художника.

Давид создает лучший портрет в стиле неоклассицизм. Строгая пирамидальная композиция, античные пилястры на заднем плане, никаких золотых украшений, мехов и минимум рюшечек, без которых не обходятся художники популярного тогда стиля рококо. Все украшения только интеллектуальные. Давид изображает нового просвещенного мужчину и новую освобожденную женщину, без багажа классовых различий. И сама Мария Анна рисует не цветочки и единорогов, а, например, установку для определения состава воздуха:

В реторте А Лавуазье нагревал ртуть в течение 12 дней почти при температуре кипения (350 ºС), пока она не перестала переходить в красный оксид (2Hg + O2 = 2HgO). При этом объем воздуха в системе уменьшился на одну пятую часть, а оставшийся газ не поддерживал горение или жизнь (Лавуазье назовет его азот – «безжизненный»). Затем он прокаливал отдельно полученный оксид ртути при 500 ºС, и по обратной реакции (2HgO = 2Hg + O2) получается ровно столько же газа, сколько было поглощено при окислении. «Ничего не теряется, ничего не создается: все только превращается», – запишет Лавуазье. У нас любят приписывать славу открытия закона сохранения массы Ломоносову, который еще в 1748 году в письме Эйлеру отметил, что «сколько чего у одного тела отнимется, столько присовокупится к другому». Сам же Лавуазье указывает приоритет французского врача Жана Рэ, который высказал ту же мысль в начале 17 века.

Разложением оксида ртути Лавуазье переоткрывает кислород. Кто открыл его впервые – спорный вопрос. Карл Джерасси и Роальд Хоффман (Нобелевский лауреат по химии, между прочим) посвятили ему целую пьесу «Кислород», в которой Антуан Лавуазье и его жена Мария Анна играют не последнюю роль. Но бог с ним с кислородом. Важнее оказался тот факт, что воздух состоит из нескольких газов, а не является неделимым элементом в аристотелевском смысле.


Приборы, изображенные на картине Давида, использовались в другом важном эксперименте – установлении состава воды, который Лавуазье проводил совместно с математиком Пьер-Симоном Лапласом. Давайте рассмотрим их слева направо:

Выше всех газометр, предназначенный для хранения и измерения объемов газов. Запирающей жидкостью является ртуть. Чуть правее ртутный же барометр. Он меня вначале смутил: разве давление не должно быть порядка 700 мм рт. ст.? Тут максимум 200 мм. Но потом я сообразил, что давление не обязано быть атмосферным, внутри может быть не вакуум, а газ. Наконец, стеклянный колокол в керамической чашке тоже предназначен для сбора под ним не реагирующих с водой газов. На полу у ноги Лавуазье лежит в плетеной подставке 8,5-литровая круглодонная колба с латунными кранами. Мне она больше всех нравится:

В колбе отражаются окна, которые служат источником света слева сверху. Вот она же на гравюре Марии Анны Польз-Лавуазье:

В 1766 году британский ученый Генри Кавендиш реакцией металлов с кислотой получил «горючий воздух», который при сгорании давал воду. Кавендиш предположил, что новый газ является соединением воды с флогистоном – гипотетическим веществом, содержащимся во всех горючих телах и выделяющимся при горении. Лавуазье отвергал теорию флогистона. В своих экспериментах он показал, что газ Кавендиша, который он назвал водородом, соединяется с кислородом (название тоже придумал Лавуазье, но тут он ошибся: не все кислоты содержат кислород) в объемных соотношениях 2:1 (2H2 + O2 = 2H2O), давая воду, которая может быть разложена назад на те же количества водорода и кислорода. И никакого флогистона.


Что же получается: воздух не элемент, вода не элемент. Пришла пора избавляться от теории четырех стихий Аристотеля. В своем «Элементарном трактате» (1789), который можно назвать первым современным учебником химии, Лавуазье заложил основы химической номенклатуры (привычное нам деление на оксиды, кислоты, соли и наименования «сульфат меди» вместо «витриол Венеры») и составил таблицу 33 новых элементов – веществ, которые не могут быть разделены на составные части. Только 23 из них являются элементами в современном смысле. Лавуазье включал еще свет, «теплород», оксиды активных металлов и кремнезем SiO2, но справедливо допускал, что по мере научного прогресса некоторые из его элементов перестанут быть таковыми.

Из изображенных вещей на картине осталось сказать пару слов о невзрачном стуле слева от Марии Анны. Считается, что папка с бумагами на нем – это как раз ее гравюры и другие рисунки для «Элементарного трактата»:

Давид создает дополнительный композиционный градиент «свадьба искусств и наук»: ее сторона – рисунки, его сторона – научные приборы. Чтобы оценить художественные способности Марии Анны покажу еще ее портрет Бенджамина Франклина. Он же тоже был ученым и посланником американских штатов во Франции в 1780-е годы. Захаживал он и в салон мадам Лавуазье, которая принимала у себя в доме выдающихся ученых своего времени:

Не Давид, конечно, но я и так не нарисую. А за большой семейный портрет она заплатила Давиду 7000 ливров. Много это или мало? Я находил разные пересчеты на современные деньги – от $80k до $300k. Для сравнения на опыты по установлению состава воды Лавуазье потратил 50000 ливров, но от занятий откупом он получал больше миллиона ливров в год (больше $10m в год, как ни считай), а поэтому мог спокойно финансировать свои научные изыскания. Например, Лавуазье мог купить алмазы и сжечь их в сфокусированном солнечном луче, чтобы подтвердить, что образуется только углекислый газ. Вот так выглядела его “солнечная машина”, если верить более поздней гравюре:

Лавуазье мог нанять себе любых ассистентов, и они у него были, но интереснее всего ему было, видимо, работать со своей женой. Вот она изобразила себя со стороны: проводится опыт по изучению дыхания человека, она сидит справа за столиком и записывает:

К выводу, что «дыхание есть горение» Лавуазье пришел, проведя опыт с морской свинкой и калориметром, в котором показал, что при дыхании выделяется такое же количество теплоты, сколько и при сгорании угля, дающего такое же количество углекислого газа. Тут тебе и первый опыт в термохимии, и важное открытие для физиологии.


Опыты и труды Антуана Лавуазье настолько фундаментальны, что легко понять, почему его называют «отцом химии», а вот человеческих детей у них с Марией Анной не было. И в воздухе носилась не только химическая революция. В 1789 году портрет супругов Лавуазье отказались выставлять на Парижском салоне – главной ежегодной выставке искусств – чтобы не злить публику. Сборщиков налогов никогда не любили, особенно если их все повышают и повышают. Доповышались: летом произошел социальный взрыв – пала Бастилия.


Антуан Лавуазье, сын адвоката, то есть представитель третьего сословия, положительно воспринял смену монархии на конституционную республику. Он и при прежней власти старался не только изучать состав воздуха и воды, от чего простому народу было ни тепло, ни холодно, но и работал над улучшением уличного освещения (за что получил золотую медаль от короля), осушением болот, очисткой воды в Сене и помог составить первую геологическую карту Франции. Еще в 1775 году его назначили управляющим производством пороха, где он добился больших успехов. И порох Лавуазье помог союзнику Франции – Северо-Американским Соединенным Штатам – добиться независимости. На следующем рисунке Лавуазье изображен со своим учеником Элетером Дюпоном де Немур (1771–1834), который позже переберется в Делавэр и создаст там пороховую компанию DuPont. Порох от DuPont поможет США отстоять свою независимость в Войне 1812 года, а сама компания продолжает быть химическим гигантом и научным центром, где изобрели не только тефлон для сковородок

Но простые люди знали Лавуазье в первую очередь как откупщика, который предлагал обнести Париж стеной против контрабанды товаров, которые он и его коллеги облагали налогом или имели монополию на торговлю, как в случае табака. В 1791 году распущен «Генеральный откуп», в 1792 году Лавуазье с его женой и лабораторией выселяют из бывшего Королевского арсенала, где он жил и работал, в 1793 году упразднена Парижская академия наук. Когда революционная Франция оказывается в войне со всей Европой, выходит приказ о высылке и конфискации имущества у всех иностранцев. Лавуазье заступается за итальянского математика Лагранжа, которому дозволяют остаться в Париже. Сам Лавуазье возглавляет комиссию по разработке метрической системы мер, чтобы казаться полезным, но тучи над головой бывшего откупщика сгущаются.


Другое дело Жак Луи Давид. Он и в ранних своих картинах воспевал античный дух свободы и республики. Но для демонстрации стиля я выберу известную его картину «Клятва Горациев» (1784):

Революция – это его стихия. Ему хочется разделаться с академиями и академиками, которые не принимали его в свои ряды. Давид входит к комитет Общественной Безопасности и собственноручно подписывает приговоры о казнях и помилованиях. Он друг Робеспьера и Марата. О Лавуазье журналист Марат отзывается, как о «корифее шарлатанов, сыне пройдохи, недоучившемся химике». А Давид после убийства Марата пишет свою самую известную картину, делая из того мученика революции (в Питере до сих пор в центре есть улица Марата). «Смерть Марата» (1793):

В 1793 году Давид подписывает смертный приговор низложенному королю Людовику XVI, а затем и королеве Марии-Антуанетте (то самой, которой приписывают фразу о том, что если у бедняков нет хлеба, пусть едят пирожные). Тут не выдерживает жена Давида (и мать его четверых детей) Маргарита Шарлотта, которая разводится с художником-революционером:

Тем временем Антуана Лавуазье арестовывают вместе с другими бывшими откупщиками. Их обвиняют в том, что они грабили народ Франции, разбавляли табак водой и собирались сбежать с награбленным заграницу. Лавуазье пытается расчетами показать, что он брал не больше, чем ему причиталось по закону, но кого интересуют расчеты? Мария Анна Польз-Лавуазье пытается добиться освобождения мужа, но коллеги-ученые сами слишком запуганы, а революционеры из народа заявляют: «Республике не нужны ни ученые, ни химики; рука правосудия не может быть остановлена».


8 мая 1794 года Антуана Лорана Лавуазье казнят на гильотине вместе с 27 откупщиками, в числе которых отец Марии Анны Жак Польз. Лавуазье (1743–1794) было 50 лет. Документы о приговоре не были найдены, и мы не знаем, стояла ли там подпись Давида. Кто-то может увидеть символизм в том, как горизонтальная линия на стене пересекает шею Лавуазье на картине:

Узнав о смерти великого ученого, Жозеф Лагранж скажет: «У них ушло мгновение, чтобы отрубить эту голову, и ста лет может не хватить, чтобы появилась другая такая же». Это как если бы сейчас победили радикальные социалисты, решили казнить всех миллиардеров (найдется за что) и отрубили голову Илону Маску.


Вскоре Марию Анну тоже арестовывают. Изымают все имущество, включая лабораторные журналы, оборудование и портрет кисти Давида. Но она провела в тюрьме всего полтора месяца. Совершается Термидорианский переворот. Максимильен Робеспьер и судья, выносивший приговор Антуану Лавуазье, сами отправляются на гильотину, а Жак Луи Давид попадает в тюрьму, где пишет свой автопортрет (1794):

Из тюрьмы Давид пишет слезные письма своей бывшей жене, что он всегда ее любил и «больше не будет». Она добивается его освобождения, и они снова женятся. При Наполеоне карьера Давида идет в гору, и он становится придворным живописцем. Возможно, Наполеон оценил, что Давид, будучи в комитете Общественной Безопасности, подписал смертный приговор генералу Богарне, первому мужу императрицы Жозефины. Или ему просто картины Давида нравились, типа такой – «Бонапарт на перевале Сен-Бернар» (1801):

Через полтора года после казни Антуан Лавуазье был реабилитирован. Марии Анне возвращено конфискованное имущество (включая картину) с запиской: «Вдове Лавуазье, который был ложно обвинен». К ней сватался богатый вдовец Пьер Самюэль Дюпон де Немур, но ему она отказала (есть теория, что они были давними любовниками, еще при жизни Антуана). В 1804 году после 4 лет ухаживаний она вышла замуж за эксцентричного англо-американского изобретателя графа Румфорда, но брак был несчастливым и недолговечным – они развелись через несколько лет. Мария Анна настаивала на сохранении фамилии Лавуазье, много сделала для издания трудов своего первого мужа, к которым писала предисловия, где обвиняла других ученых, что они ничего не сделали, чтобы спасти Антуана.


После падения Наполеона и восстановления монархии Бурбонов Жак Луи Давид (1748–1825) уезжает в добровольную ссылку в Брюссель. Мария Анна Польз-Лавуазье (1758–1836) умерла в одиночестве в возрасте 78 лет в Париже. Портрет переходит по наследству ее внучатой племяннице графине де Шазель и хранится в их замке до 1924 года, когда наследники продают картину американскому миллиардеру Джону Д. Рокфеллеру. С 1927 она висит в библиотеке Рокфеллеровского университета на Манхэттане, пока в 1977 не куплена Метрополитен-музеем, где и находится по сей день.


Текст взят отсюда

Автор: andresol

Показать полностью 18
Лавуазье Ученые Картина Биография Длиннопост
91
50
GeorgyNsk2017
Лига историков

Французская "воздушная революция"⁠⁠

6 лет назад

Продолжаем тему экспериментов, навсегда вошедших в историю науки (и, конечно же, их авторов), начатую постом про Уильяма Гарвея. Его теория кровообращения была представлена образованным европейцам в первой трети XVII века. Наука в этом столетии сделала большой шаг вперед, особенно в области математики и физики. Математический анализ, аналитическая геометрия, неаристотелевская механика, законы Кеплера и Ньютона – это (и многое другое) всё семнадцатый век.

А вот в химии все было пока не так триумфально. Да, в 1661 году Роберт Бойль сформулировал понятие химического элемента и ввёл понятие химического анализа. Но… «Если дух соли поместить в свежую мочу, то оба раствора легко и спокойно смешаются. Но если тот же раствор капнуть на выпаренную мочу, то последуют шипение и вскипание и летучие и кислые соли через какое-то время коагулируют в третье вещество, напоминающее по своей природе нашатырь. А если отвар из фиалок развести, растворив в свежей моче, то несколько капель ферментированной мочи обретут ярко-зеленый цвет». Это не из средневекового алхимического трактата о пользе уринотерапии, это из дневника того же Ньютона.

Первой научной (хоть впоследствии и опровергнутой) теорией в области химии стала теория флогистона, сформулированная в первой половине XVIII века немецкими учеными: Георгом Эрнстом Шталем и Иоганном Иоахимом Бехером.

В то время химики еще исходили из алхимического постулата о том, что поведение вещества определяется тремя началами: солью (сгущающей вещество), ртутью (напротив, разжижающей) и серой (делающей вещество горючим). Немцы как раз изучали третье состояние или процесс горения. Бехер назвал его terra pingua (“жирная земля»), а его коллега Шталь ввел термин «флогистон» (от греческого φλογιστοζ – горючий). Вместе они и описали свое видение процесса горения (а заодно и состава воздуха). Если совсем кратко, звучало оно так. Флогистон содержится во всех горючих телах, и потому они могут гореть. В ходе горения тела распадаются и флогистон выделяется из них в воздух (мы видим это выделение как огонь). При этом флогистон, рассеявшись в воздухе, продолжает оказывать влияние на тела – процесс ржавления, по Шталю, это как раз медленное горение под влиянием растворенного в воздухе флогистона. В качестве обратного процесса приводился пример «восстановления» окалины на металле путем нагрева рядом с древесным углем. Горящий уголь выделяет флогистон, тот соединяется с окалиной и восстанавливает блестящий металл. Проблема была в том, что окалина, оставшаяся после прокаливания, весила больше, чем исходный металл. Немцы нашли выход, заявив, что флогистон обладает отрицательной массой. Или, как сказал один ученый того времени, «приводится в действие силами, противоположными по направлению силе тяжести».

В общем это была, хоть и неверная, но довольно стройная (и, по-своему, логичная) теория, объяснявшая горение, прокаливание, восстановление и даже дыхание. Была, пока в науку не пришел герой сегодняшнего поста. Как вы, наверное, уже поняли – речь про Лавуазье. Он появился на свет 26 августа 1743 года в семье прокурора парижского парламента. По одной семейной традиции мальчика назвали Антуаном, по второй – определили учиться праву. Но уже в колледже Мазарини, куда его определила семья, юный Лавуазье понял, что наука привлекает его куда больше.

Он, конечно, получил достойное юридическое образование, вложил наследство от матери в предприятие «Главный откуп» (консорциум частных сборщиков налогов, получавших за это процент от собранного), чем обеспечил себе безбедное существование. Но деньги Лавуазье предпочитал тратить на науку. В частности, на эксперименты, которые у него часто получались как зрелищными, так и очень важными по результатам. Вдобавок ко всему ему еще и повезло в браке, его избраннице Марии-Анне Пользе было всего тринадцать на момент венчания («возраст согласия» в то время был куда ниже), но это была не только невеста с богатым приданным (дочь еще одного откупщика), девушка была симпатичная и разделяла страсть супруга к науке (помогала ему вести записи, переводила английские научные трактаты на французский и даже рисовала некоторые чертежи для будущих экспериментов). В общем, женился на Пользе и с пользой.

Обретя финансовую самостоятельность, Лавуазье с головой погрузился в науку. В 1772 году французская Академия наук по заказу ювелиров создала комитет из нескольких химиков, которому было поручено изучить процесс сгорания алмазов. Первые же исследования показали, что для точных результатов необходима установка, способная поддерживать очень высокую температуру. Но где ее взять? Ответ предложил Антуан де Лавуазье, который изъявил желание войти в состав комитета. Правда, его интересовали не столько потенциальные риски тепловой обработки алмазов, сколько химическая природа горения.

Лавуазье напомнил, что в подвале Академии хранится линза Чирнгаузена. Этот немецкий ученый-энциклопедист был известен созданием уникальных оптических приборов. Одна из крупнейших его линз была приобретена Петербургской Кунсткамерой. В Париже хранилась другая установка, изначально созданная для «солнечной печи». Её-то он и предложил использовать в качестве источника теплового излучения.

В октябре 1772 года посетители Королевского сада Парижа смогли стать свидетелями странного зрелища. На набережной Сены стояла деревянная платформа на шести колесах, на которой были установлены огромные линзы. Ученые в париках и черных очках вели какие-то записи, а их ассистенты сновали по платформе и около нее, как матросы по корабельным палубам и мачтам. И все это было окружено толпой зевак.

В результате нагрева алмазы, находившиеся в запечатанных сосудах, исчезали (это можно было бы считать неопровержимым способом определения подлинности алмаза, если бы не слишком высокая цена подобной проверки). Но Лавуазье пошел дальше. Во-первых, он предположил, что алмазы чем-то родственны углю (что впоследствии было доказано). А во-вторых, предположил, что поскольку воздух необходим для горения, то он активный участник этого процесса. Но какова же тогда роль флогистона? Чтобы разобраться во всем этом, Лавуазье предложил Академии наук специальную программу по «изучению воздуха, содержащегося в веществе».

В то время протестантский пастор Джозеф Пристли выступил с концепцией существования нескольких «видов воздуха»:

- мефитический (или – «зловонный»), в котором гаснет свеча и погибает лабораторная мышь, однако, пригодный для растений;

- флогистонный (или азот, от греческого «безжизненный»), который образуется в результате горения свечи;

- горючий воздух, который выделяется при растворении железных опилок в серной кислоте, очень горючий и способный поднять над землей воздушный шар.

Вопрос был в том, являются ли описанные Пристли «разновидности воздуха» его модификациями, полученными путем извлечения/добавления флогистона. Или же это самостоятельные химические элементы.

Лавуазье повторил эксперименты коллег и подтвердил, что при сжигании фосфора для получения фосфорной кислоты вес получившегося вещества заметно больше изначального. Но он обратил внимание на то, что масса установки в целом не менялась. То же самое происходило при сжигании серы: вес продукта сгорания заметно возрастал, хотя, если горение происходит из-за выделения флогистона в окружающую среду, то результат должен быть обратным.

Тогда-то Лавуазье и сделал предположение, что предметы горят не потому, что испускают флогистон, а потому, что поглощают некую часть воздуха. Что он и доказал последующими экспериментами, сначала с окалиной свинца, а потом и с окалиной ртути.

Окалина ртути, к слову, считалась в то время действенным лекарством от сифилиса и продавалась в аптеках по очень высоким ценам. Но, как говорилось выше, Лавуазье мог позволить себе тратить на науку немалые средства. Он доказал, что при сильном нагреве окалина вновь превращается в чистый металл, но теряет при этом примерно одну двенадцатую часть своего веса.

Пристли тоже проводил опыты с этим веществом, собирая выделявшиеся при горении газы: «Свеча горела в этом воздухе очень ярко. А когда я сам вдохнул его, некоторое время после этого я ощущал необыкновенную легкость и свободу в груди». Пастор предположил, что полученный им «особо чистый» воздух в будущем станет востребованным товаром. А еще до Пристли этот газ описал шведский фармацевт Карл Шееле.

Но для Лавуазье опыты с получением «живого воздуха» стали еще одним шагом к более амбициозной цели – не просто окончательно подтвердить или опровергнуть теорию флогистона, а, как он сам писал, «осуществить революцию в физике и химии». И продолжил: «Я собираюсь… связать воедино все, что мы знаем о воздухе, который содержится в телах и выделяется из них… и выработать новую теорию».

К тому времени он выяснил, что, если проводить восстановление окалины ртути с использованием древесного угля, то вместо «живого» воздуха получается «затхлый», в котором свеча отказывается гореть, а лабораторные мыши гибнут. Чтобы окончательно разобраться, в чем тут дело, он ставит еще один эксперимент.

Сначала он доработал обычную колбу с высоким горлышком: нагрел и изогнул его так, что оно стало изгибаться сначала к низу, а потом снова вверх. Лавуазье налил в колбу четыре унции чистой ртути, затем установил ее на печи так, чтобы горлышко сначала оказалось в открытой емкости, заполненной ртутью, а потом поднималось в стеклянный колокол. С помощью этой части установки он оценил количество воздуха, потребленного в ходе эксперимента (оказалось – одна шестая часть). И поменялась его природа – оставшийся воздух снова стал «затхлым». Зато ртуть приобрела красный налет, ту самую окалину. Лавуазье снял ее с металла и снова стал нагревать. В ходе этого процесса выделилось примерно столько же газа, сколько воздух потерял в первой фазе эксперимента. И это был тот самый «живой воздух», которым восхищались Пристли и Шееле.

Так Лавуазье удалось разделить два основных компонента воздуха. Первый, тот, что остался после нагревания ртути, уже имел название – азот. Второй компонент французский ученый назвал оксигеном – кислородом (из-за его роли в образовании кислот в процессе горения, от греческого ὀξύς — «кислый» и γεννάω — «рождаю»).

В 1777 году Лавуазье выступил с докладом в Парижской Академии наук, в котором опровергнул флогистонную теорию и изложил свою концепцию состава воздуха и роли кислорода в процессе горения. Его эксперименты были в одинаковой мере убедительны и легко воспроизводимы. И единственное, что в дальнейшем вызывало споры в научной среде, это вопрос первенства открытия кислорода, на которое претендовали Пристли и Шееле. Дискуссия о роли, которую сыграл в открытии кислорода каждый из трех ученых в некотором виде дожила до наших дней. В 2001 году химики Карл Джерасси и Роальд Хоффман даже положили этот спор в основу написанной ими пьесы «Кислород». Но, по большому счету, Лавуазье претендовал не на роль первооткрывателя нового химического элемента, а на авторство новой теории горения. И тут первенство француза никто не оспаривает. Задуманная им «революция в химии» удалась. И на этом Лавуазье не успокоился.

Его научная карьера продолжалась еще полтора десятка лет, и в ней было немало важных результатов и ярких экспериментов. А затем в жизнь Антуана Лавуазье вошла еще одна революция.

Это для ученых Лавуазье был уважаемым коллегой, за чьей работой следили во многих европейских странах. Для французских королевских министерств и ведомств он являлся экспертом, чьи заключения и выводы приносили немало пользы. Для якобинцев же оказался просто еще одним «откупщиком», а значит – «врагом народа».

В 1793 году Лавуазье был арестован и Революционный трибунал приговорил его к смертной казни. Не помогли ни многочисленные петиции с просьбой о помиловании от соотечественников, ни научная слава французского химика.

С казнью Лавуазье связана одна легенда. Тогда в общество внедрялась идея, что гильотина – самый гуманный вид казни, все происходит так быстро, что осужденный не успевает ничего почувствовать. И, якобы, Лавуазье решил провести последний в своей жизни эксперимент. В тот момент, когда лезвие коснется его шеи, он должен начать моргать, а специальный ассистент, находившийся в толпе зевак, считал бы, сколько раз успеет моргнуть ученый. Конечно, это легенда, но она вполне в стиле Лавуазье, стремившегося любую ситуацию в своей жизни использовать на благо науки.

Источник

Показать полностью 3
История науки Химия Кислород Лавуазье Длиннотекст Копипаста Длиннопост
4
184
usb555
usb555
Наука | Научпоп

Наука. Величайшие теории. Лавуазье⁠⁠

7 лет назад

Всем привет)

Сегодня передо мной книга, посвященная Антуану Лавуазье. Достойному человеку, который заложил основы современной химии.

В общем, о законе сохранения массы, кислороде и десятичной метрической системе.

Гений, юрист по профессии, он жаждал славы великих ученых и не сомневался, что сможет ее достичь.

Основная теория Лавуазье - теория о трех состояниях материи. С помощью мощной линзы Чирнгаузена он получал ранее недостижимые температуры, информацию о процессе горения и распада, расплавил множество металлов. Идея, что все твердые тела могут распадаться, если их нагреть, перейти в жидкое и газообразное состояние должна была быть подтверждена. Сегодня нам это кажется очевидным, тогда это было революционным открытием.

Лавуазье работал в учреждении, уполномоченном собирать налоги в пользу государства. Именно это стало одним из пунктов его смертного приговора, гильотировании во время французской революции под лозунгом "Свобода, равенство, братство".

Антуан Лавуазье был членом Академии наук. В результате самого знаменитого в истории химии эксперимента по образованию и разложению оксида ртути он получил "кислород".

Кислород - порождающий  кислоту. Воздух, "оксиген", который образовывал все кислоты. В 1779 году творческий гений Лавуазье ввел это слово в употребление, создал новое взамен старого "флогистона", которое использовалось в теории более 50 лет. Несмотря на критику и гнев, новое название было принято всеми.

Его "правой рукой" во всем была его жена Мария.

В 1787 году Лавуазье опубликовал свое главное сочинение - "Элементарный курс химии", написанный для студентов. Книга включала в себя закон сохранения массы (ничего не исчезает, ничего не создается, все трансформируется).

В 1790 был сделан первый англ.перевод "ЭКХ". В нем делается акцент на фундаментальные принципы: опыт превалирует над всем остальным, от известного к неизвестному, только потом выводы. "ЭКХ" состоял из трех частей. В первой изложена теория тепла и природы газообразных или эластичных флюидов. Первым таким флюидом была атмосфера. Также в этой части изложены результаты горения фосфора.

Вторая часть посвящена кислотам, опытам разложения и синтеза воды.

В самой интересной части результаты изучения брожения вина. С помощью своего метода горения он определил элементарные составляющие "алкоголя" и впервые сформулировал закон сохранения массы применительно к химической реакции, установленный опытным путем.

Как только Лавуазье разобрался с превращением веществ, то сразу же принялся за изучение потоков тепла, выделяемого живым существом при дыхании, и пришел к выводу, что данный процесс представляет собой горение. Поглощается кислород и выделяется "фиксируемый воздух" и тепло. Пламя жизни зарождается с первым вздохом ребенка)

Антуан проводил физиологические исследования на своем помощнике Армане Сегене. Он исключил любую идею о жизненном огне, зажженным высшим существом, и изучал человеческое тело, как большой реактор, в котором происходят сложные хим.реакции. Ученый открыл отношение между питанием и метаболизмом, рассмотрел три важнейших процесса - дыхание, потоотделение и пищеварение. Первый совершается в легких и представляет собой реакцию между водородом, углеродом и кислородом из воздуха. В результате этого процесса выделяется теплота, которая благодаря циркуляции крови распределяется по всему телу, поддерживая постоянную температуру. Во время потоотделения потеря воды через кожу и легкие позволяет избавиться от излишков теплоты. В ходе пищеварения пища восполняет в крови то, что та потеряла во время дыхания и потоотделения.

Следующей его заслугой стала система мер и весов. Антуан снабдил Францию системой, общей для всего мира: метр, литр, грамм... При ее разработке, пригодной в качестве универсального эквивалента, Лавуазье работал над граммом, который был весом чистой воды, содержавшейся в кубе с ребром, равным сотой части метра. Единица длины метр была принята как десятимиллионная часть расстояния от Северного полюса до экватора, измеренного по парижскому меридиану. Из этой единицы длины появилась единица объема, а из единицы объема - единица массы.

В 1787 году Антуан представил Академии наук новую химическую номенклатуру. Он сравнивал ее с языком, с помощью которого можно познавать, инструмент для развития химии, основанный на научном методе. Это была целая серия простых правил, основанных на идеях Лавуазье. Список с четырьмя категориями элементов, некоторые из них были соединениями, некоторые не подлежали разложению. Обозначения соединений следовали  одному критерию - химическому составу (сульфаты и сульфиты, карбонаты, фосфаты и фосфиты, нитраты и нитриты).

Лавуазье хотел реформ в области образования и науки. Желал, чтобы все его соотечественники имели равные возможности, вне зависимости от социального происхождения и места рождения. Его целью было стремление к знанию для себя и обучению целой нации и человечества в общем. Он призывал к развитию ремесел, промышленности и торговли, к всевозможному улучшению окружающего мира в материальном и социальном плане. Все его труды наполнены светом разума и свободны от любых предрассудков. Удивительно, но только в своих научных работах Лавуазье заботился об авторском праве.

В работе во имя народа он стремился защищать бедных и искал всеобщего блага. По его мнению, образование следовало сделать светским, без всяких дискриминаций. Этот непримиримый борец с обманом, поборник истины, был жестоко казнен с одобрения и молчаливого согласия всех, кроме его жены. 8 мая 1794 года государственная деятельность ученого закончилась революционным трибуналом.

Лавуазье был необыкновенно талантлив, любознателен, обладал удивительной интуицией и слепо верил в науку, считал ее одним из самых прекрасных плодов человеческого разума, он хотел занять свое место в истории и ему это удалось.

Наука. Величайшие теории. Лавуазье
Показать полностью 1
[моё] Наука Теория Лавуазье Длиннопост
8
12
gjkltym

Закон сохранения веществ не сохраняет людей⁠⁠

9 лет назад

— Гражданин председатель! Это чудовищная ошибка!.. Я, как член Академии... Этого нельзя допускать... Лавуазье работал на благо революции... Он...


— Он был аристократом. Эти люди грабили народ...


— Все свои средства он тратил на опыты.


— Мы конфисковали у Лавуазье деньги, которые пойдут на благо революции.


— Остановите казнь! Этот человек открыл законы, которые и тысячу лет спустя не потеряют силу.


— Мы руководствуемся одним законом: все на благо Франции.


— Я...


— Поздно... Сейчас ваш Лавуазье всходит на эшафот.


— Чтобы отрубить такую голову, достаточно минуты, но природе понадобится сотни лет, чтобы создать подобную...



(Разговоры в толпе на площади недалеко от гильотины)



— Кого это там, месье?


— Антуана Лавуазье.


— Он был среди тех господ,

кто обирал народ.


— Он гений наверняка!


— Но он королю служил!


— Открытья его на века!


— Но он богатство нажил!..


(Лавуазье убивают)


Все. Человек исчез.

И стала Земля бедней.

Закон сохраненья веществ

не сохраняет людей.



История науки - это странный предмет. Видишь людей, которые с упорством бились в абсолютно тупиковые ветви, но и их вклад понятен - именно они доказали тупиковость этих направлений. Но хуже видеть гения, убитого только за классовую принадлежность.


Лавуазье Антуан - вот такой пример. Восемнадцатый век, Франция. Он открыл закон сохранения веществ, свое состояние тратил на опыты в науке, но тут случилась революция  и... 


Теперь представьте ситуацию, когда его уже готовы казнить, но есть люди, которые и сейчас готовы спорить с решением Трибунала. А Лавузье и был тем, кто открыл закон сохранения веществ.

Показать полностью
Наука История науки Лавуазье Длиннопост Текст
2
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии