Япония

Японская сеть Sukiya, где подают гюдон (рис с говядиной), временно закроет почти все 2000 своих ресторанов после того, как клиенты пожаловались на крысу и таракана в еде.

Скандал вокруг Sukiya начался в середине марта, когда стало известно о крысе в тарелке с супом мисо, которую обнаружил посетитель в префектуре Тоттори. Предположительно, она заскочила в миску супа, когда ее готовили к выдаче клиенту. На этом фоне акции компании-оператора упали на 7%.

Когда стало известно, что в другом заведении клиенту в еде попался таракан, компания решила временно закрыть почти все свои заведения (кроме точек в ТЦ) с 31 марта по 4 апреля для дезинсекции и принятия мер, чтобы вредители не пробирались в помещения ресторанов.

Если во время поездки в Японию вы планировали есть в Sukiya, сходите в Yoshinoya или Matsuya, это их главные конкуренты.

Больше о Японии в канале То яма, то канава

Японские власти хотят включить культуру купания в онсэнах (горячих источниках) в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

С такой идеей уже какое-то время ходит отдельная группа губернаторов японских префектур (44 из 47), однако теперь эту мысль поддержал и премьер-министр Сигэру Исиба.

По их мнению, онсэны для японцев - это образ жизни, а сами источники, которые в Японии обнаружены примерно в 3000 местах, считаются даром природы, который исцеляет тело и разум.

Включение в список ЮНЕСКО, как считают авторы инициативы, позволит защитить и сохранить эту культуру.

Сейчас в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО уже есть 23 объекта, связанных с Японией, в том числе производство сакэ, японской бумаги "васи", японская кухня, театры кабуки и но.

Больше о Японии в канале То яма, то канава

Дело было вечером, делать было нечего, а в парке Уэно расцвела первая сакура

И очередной бюльбюль