Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 511 постов 44 683 подписчика

Популярные теги в сообществе:

32

Сухой ирландский стаут1

..от Салденс. Будет ли замена Гиннессу? За две сотни, что дешевле "серых" предложений, если не учитывать какие-нибудь сладкие акции от супермаркетов. Самый низкий ценник в моей локации - 290₽ за банку "по акции", но в основном - 350-400₽, что, я считаю, дороговато для простенького водянистого пивка. Азотная капсула отсутствует, поэтому просто попробуем на вкус, а вдруг он и вкуснее?) Чем чертяка не шутит:

Алкоголь 4.5, ЭНС 12.5 - что повыше гиннессовской, нефильтрованное, непастеризованное, рейтинг на "тапке" - 3.6, что чуть ниже)

Алкоголь 4.5, ЭНС 12.5 - что повыше гиннессовской, нефильтрованное, непастеризованное, рейтинг на "тапке" - 3.6, что чуть ниже)

Слегка встряснём похудевшую тару для образования пены, выливаем и...

Встряхнула я, конечно, с перебором - много пышной пены - успевай к бокалу поднести. Пышность крупнопузырчатая, осела до тонкой каёмки за минуту. Успела её спробовать - довольно приятная. В аромате шоколадные нотки, пахнет даже поярче ирландца. На вкус - холодный водянистый кофеёк с горчинкой, но, увы, бархатистости и мягкости тут нет. Он явно грубее. Да, это сухой стаут, в стиле, но не Гиннесс. Хотя, к последней трети бокала этого уже и не замечаешь - пивко простенькое и жидкое, как и его заграничный собрат. Но, ароматнее. Гиннесс вообще ароматом не отличается. Вердикт - вполне пойдёт) А если капсулу прикрутить..

Некоторые жалуются на кислинку во вкусе - в моём экземпляре она отсутствовала. Розлив от 1.04.25. Надо взять на хранение и посмотреть, что будет к концу срока годности.

Спасибо за внимание, хороших выходных и, традиционно, музычка 🍻

Показать полностью 2 1
17

Обзор на новинку от Очаково — брюн Ora et Labora

Обзор на новинку от Очаково — брюн Ora et Labora

Новинка от квасопивоваренной компании Очаково, браун эль(брюн) Ora et Labora

Товарищи с Очаково так же решили не проходить мимо возможности импортазаместить ушедших или резко подорожавших из-за пошлин бельгийцев и выпустили данную амброзию.

Дизайн, довольно скучный и простоватый, с изображением улыбающегося монаха и бельгийского флага, видимо что-бы вызывать ассоциацию хорошего и качественного пива.

Внешне довольно темный чефирный цвет, пены практически нет. На запах выделяются черносливые тона и немного парфюмности. Во вкусе ноты бородинского хлеба, жженка , изюм, тело довольно водянистое. Ощущение прокачанного кваса от них же.

Резюмируя, 79 рублей за бутылку объёмом 0,45 неплохой вариант чтобы пропустить бутылочку вечером. Хорошая ли это замена Бельгии? Сомневаюсь. Но и не самый плохой вариант представленный на рынке.

Присоединяйтесь к нашему пивному сообществу
https://t.me/hoppydudes

Показать полностью 1
28

Ответ SkatHunt82 в «От завязавшего и снова развязавшего»12

Всмысле ничего не меняется? Автор, ну что вы!? Я когда курить и пить бросал - у меня стало значительно лучше обоняние, зрение, слух, аппетит повысился, потому что все вкусно стало, а не как пенопластовый зефир. Опять же, стал лучше бегать- по 20 км за раз, хотя раньше и 700 метров не мог. Сила выросла- тягаю одной рукой 60 кг, второй(правой) - 150 кг. Спустя полгода трезвой жизни стал четко замечать, что вижу силы зла и могу бороться с ними своими лазерами из глаз, они появились когда я отказался от сахара и мяса. Главное, член вырос на 3 сантиметра, теперь я сверхпикабушник и у меня 52,5. После того как отказался от кофеина и энергетиков, у меня отрасли новые зубы и появился телекинез, и теперь я могу бесконтактно трахаться силой мысли.

Но вот когда я бросил жрать грибы - все куда-то подевалось и теперь я обычный скуф.

ПыСы: Это все сарказм, кроме +3 см

28

Про любимое пиво (не реклама и не антиреклама)

Коллеги, добрый день! хочу сравнить новую и старую версии Лидского премиум методом эксперимента. Для этого беру старую пинту и новую нольсорокпятку, две охлаждённых кружки и кота Ксериона.

Наливаем из обеих банок одинаковым образом и не видим разницы в пенности

Теперь пробуем на вкус, но фото вкус не передаёт.

Итог исследования: пиво такое же, но стало меньше на 100+ мл и дороже на 10 р за банку по данным из магазинов на северо-западе Мск.

Если есть ценители, пожалуйста расскажите, что думаете по поводу такой алчной обновы бренда 😆

Показать полностью 1
15

The Whistler Calvados Cask Finish. В этом виски встречаются Ирландия и Нормандия

Сегодня я продолжу тему кальвадоса и товарищей. Не знаю как у вас, но у меня при упоминании этого напитка все время в голове всплывает мысль о романе «Три товарища». Хотя персонажи "Триумфальной арки" конечно его пили чаще. Надо будет перечитать романы Ремарка со стаканчиком яблочного бренди в руке. Но пока не совсем об этом.

Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.

Знаете, чем друг отличается от хорошего друга? Друг приходит в гости с бутылочкой вкусного напитка. А хороший друг, зайдя в придворную винотеку, узнав, что на днях я сокрушался, что так и не попробовал какой-то конкретный виски – покупает и приходит с ним в гости. Как вы понимаете статья основана на реальных событиях.

Статья практически заказная. Она посвящена моему хорошему другу-соседу Артему Васильеву (все-таки деанон, так что фамилию и имя изменяю, так что Василий, соррян). А то он искренне уже обижается, что я не пишу про виски, который он приносит. Я это очень ценю. Поэтому исправляюсь. Тем более сегодня речь пойдет о достаточно любимом мной бренде - The Whistler.

Я уже не раз писал об этом виски, так что даже не хочется ничего лишнего писать. Так, что статья будет короткой и по существу. Бренд The Whistler принадлежит семье Куни, производится на дистеллирии Boann Distillery. Но производитель Robert A. Merry & Co. И вот выяснить, принадлежит этой компании сама дистеллирия или часть бренда семья любителей художественного свиста - Куни продали, и остались рекламными лицами, я так и не смог. Поиск этой бесполезной для многих, для меня в том числе, ненужной информации мешает мне спать. И вот во время бессонницы пишу эту статью, что бы рассказать об этом виски.

The Whistler Calvados Cask Finish

Фото из личного архива автора

Фото из личного архива автора

Насколько я могу судить это уже 2й релиз этого виски. Но первый как-то меня миновал, поэтому сравнивать их не могу.

Перед нами смешанный виски, изготовлен из 35% солодового виски и 65% зернового виски. Оба произведены путем тройной перегонки. Выдерживают их по отдельности в бурбонных бочках не менее 4х лет. А вот потом начинается искусство вискиделов - финиширование. Спирты сливаются в боки из-под кальвадоса и там они еще 15 месяцев ждут розлива по бутылкам.

Для производства этого виски используют бочки купленные в самом сердце Нормандии в Chateau du Breuil. Я не знаком с их продукцией, но Интернет утверждает, что это шато производит элитные кальвадосы. Ну хоть так через ирландский виски я прикоснусь к элитным напиткам.

Ну и завершает производство розлив по бутылкам, без холодной фильтрации и использования красителей. Крепость 46%. На первый взгляд все чудесно, всё как мы любим. Но любим то мы виски не за характеристики. Надо пробовать.

Аромат яркий, активный и молодой. Хотя по идее выдержка без полгода 6 лет. Основная нота цитрусы, яблоки. Причем цитрусы вызвали ассоциацию с красными, апельсинами, грейпфрутами. А вот яблоки скорее лежалые, мягкие. Есть легкая сладость и горечь спиртуозности одновременно. Причем не «спиртягой пахнет», нет. Просто тонкая нота характерная ля молодых спиртов.

Вкус сладковатый, фруктово-зерновой. За легкую горечь явно отвечают зерновые спирты. А солодовые дают ноту сладости выпечки, печеных яблок, груши дюшес. В целом вкус мягкий, но не лишен агрессивного характера. Такое ощущение, что все мягкие ноты виски получил от спиртов, а все броские и агрессивные от бочки. И кстати никаких намеков на танины. Видно все их бочка уже отдала кальвадосу еще в Нормандии.

Послевкусие среднее. И по продолжительности, и по впечатлению. В целом полностью продолжает настроение вкуса, который неспеша растворяется во рту.

Подводя итог, с грустью замечу. Что на мой дилетантский вкус не лучший релиз The Whistler. А я их попробовал не один. За те деньги, что за него хотят в магазинах я бы не стал брать. Хорошо, что есть друзья, которые могут принести мне такую бутылочку. И если бы я оценивал напитки по балам, я бы накинул 10 балов только если его пить в хорошей компании. И я рад, что у меня есть такая хорошая компания.

The Whistler Calvados Cask Finish. В этом виски встречаются Ирландия и Нормандия | Прекрасный Дилетант и напитки покрепче | Дзен

Всего Вам вкусного в бокале!

Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.

Показать полностью 1
35

Ответ на пост «От завязавшего и снова развязавшего»12

Про алкоголь не скажу, но вот бросив курить я ощутил пользу.
Я курил с 13 лет и совершенно не парился насчет вреда здоровью. Так как я всегда был толстым, то и симптомы в виде отдышки у меня были и без курева. Собственно в итоге и ситуация побудившая бросить не связана со здоровьем. Бросал я дважды. Понятное дело, что первый раз был не окончательный. Тогда мы решили с другом на пару бросить курить и как то это довольно легко получилось. Мы просто шли по улице и выкинули свои пачки. И у меня не было физической "ломки" но мозги просили сигаретку еще примерно месяц. Я жрал семечки и леденцы пачками лишь бы отвлечься от желания покурить. И как то хотелка сошла на нет. Прошло 8 месяцев и как то я очень сильно прибухнул на вечеринке и в шутку (ведь я же бросил уже) решил выкурить сигаретку. Так вот утром проснувшись я тиснул у отца из пачки сигаретку и выкурив её на унитазе (есть такой утренний ритуал у некоторых курильщиков) я осознал что 8 месяцев пошли коту под хвост. И я продолжил курить. Прошло время и как то я оказался на турбазе вдали от города, вечер выдался насыщенный и по ходу гулянки я где то посеял сигареты. И вот проснулся, я рано утром, башка трещит с похмелья и хочется курить. А сигарет нет. Все спят. Магазина на турбазе нет. И тут мне стало как то противно от того, что я настолько слаб в своей зависимости от сигарет, что вот мечусь по турбазе в поисках курева. И я просто перестал хотеть курить. Прошло уже 13 лет с того случая но не было ни дня, чтобы я захотел покурить. Были и стрессы, и тусовки с алкоголем но желания не возникало.
Возвращаясь к пользе от того, что бросил. Ну само собой она есть. Прошел бесконечный кашель. Зная нынешние цены на сигареты это еще и значительная финансовая экономия. Я курил West и последний раз я их покупал по 18р если память не изменяет. Но самая главная польза для меня, это мое душевное спокойствие, и свобода от хотя бы одной зависимости. Вот бы еще с пивом так же завязать. Впрочем это уже совсем другая история)))

Показать полностью
13

Пиво инопланетян

Приветствую, космические бармены! 👽 Сегодня я покажу вам, как приготовить коктейль, который словно прилетел из другой галактики - Пиво инопланетян! Это не просто напиток, это взрыв цвета, вкуса и безумия. Готовы удивить гостей?

Ингредиенты:
✓ Светлое мексиканское пиво - 240 мл;
✓ Серебряная текила - 40 мл;
✓ Ликер блю кюрасао - 20 мл;
✓ Апельсиновый сок - 30 мл.

Как собрать НЛО в бутылке:
✓ Отпиваем из бутылки пиво до верха этикетки;
✓ Загружаем ингредиенты;
✓ Осторожно взбалтываем;
✓ Кладем в горлышко дольку лайма.

🔥 ВАЖНО: Этот коктейль не одобрен земными учеными, но гарантированно поднимет настроение! Ставьте плюс, если готовы к гастрономическому контакту, и подписывайтесь - впереди ещё много интересных рецептов!

Показать полностью 1
Отличная работа, все прочитано!