"Русская Усадьба – это новый взгляд на простой и понятный стиль пива «Пилс», но с использованием российского хмеля «Истринский» и цветов липы. Всё лучшее от пива в стиле пилснер и интересный флёр русского хмеля вперемешку с ароматом липы."
Лагеры давно как-то не вызывают у меня вдохновения, интереса, вкуса к жизни. Как по мне - они все до боли плюс-минус одинаковые. Была небольшая надежда, что хотя бы липовый пилс от Plague Brew изменит эту картину мира, но она, к сожалению, не оправдалась.
С одной стороны, это вкусное пиво. На аромате и на глотке отчетливо чувствуется хмелевая горчинка, слегка подвязывающая язык и побуждающая тебя на еще один глоток. Пиво легкое, питкое, но вместе с тем не пустое. Возможно, заядлые ценители даже скажут, что российский хмель "Истринский" как-то интересно раскрывается, но не я. Цветов липы вообще не было во вкусе.
Может, для того чтобы этот пилс лучше раскрылся, его нужно было пить не охлажденным, а комнатной температуры, но тогда возникает вопрос - а в чем смысл лагера тогда? Для меня - это отличный способ утолить жажду на жаре летом или в баньке, например. Но в таком случае смысл брать крафтовый пилс за 300р? Не знаю.
В общем, вкусно, конечно, но ни к селу, ни к городу.
Цвет – светло-золотистый, чистый, прозрачный. Пена средняя, белая, оседает довольно быстро.
Аромат стартует довольно прямолинейно: светлый солод, немного влажной кукурузной крупы и легкий, едва схематичный цветочный штрих. В фоне пробегает та самая “региональная” нота — она знакома всем, кто хоть раз пробовал светлые бюджетные лагеры отечественного производства. Ничего лишнего, ничего вызывающего. Всё по-спартански просто.
Во вкусе – мягкая солодовая база, чуть сладковатая. Карбонизация в меру, поэтому глоток ощущается лёгким, почти воздушным. Хмель здесь скорее статист присутствия, чем персонаж с репликами: небольшая суховатая горчинка на послевкусии просто напоминает, что перед вами всё-таки пиво.
Иногда в профиль проскакивают нюансы водопроводной ржавой воды, но глобально вкус остаётся ровным, дружелюбным и абсолютно не требовательным.
Adriatic Beer – лёгкий, доступный, прямой светлый лагер, который подойдёт тем, кто хочет просто взять холодное пиво и не задумываться. Не ожидайте от него хмелевых взрывов или солодовых откровений – и он вас не разочарует.
Оценка 3 пивных кота из 5😸. Брал в Магните за 99 рублей.
Зашёл сегодня в любимый бар, а там меня встречает армия воинов-теней. Найдите змея, ассасина, воина, барда, боевого монаха, друида-шамана, оруженосца, берсерка и прочих.
Вчера состоялся бой на почётное третье место за звание лучшей закуски между копчёным балтийским угрём и вяленой балтийской корюшкой!
В моём личном рейтинге лучшей закуски к пенному уже много лет на первом месте бессменно лидируют донские раки с укропом.
На почётном втором месте находится тоже донской или цимлянский лещ холодного копчения.
Среди огромного множества претендентов на третье место ещё десять лет назад вырвался вяленый байкальский омуль,
потеснив в трудном поединке малосольную икру дальневосточного морского ежа.
Но именно сегодня, в жестокой битве за третье место в рейтинге лучших закусок, сошлись балтийский угорь и балтийская корюшка. Фоном и ареной служил берег Балтийского моря. А роль рефери исполняло местное, можно сказать, прусское пенное.
Соревнования прошли на берегу Балтийского моря. То есть, как говорится, соперники сражались в родных стенах. Победитель... балтиииииийская корюшка!
Сегодня не столько о пиве, сколько о рок музыканте. И немного о моем постоянном собутыльнике друге и соседе Василии. Который как ни странно тоже рок музыкант. Ну так он считает. Даже песни пишет и поет их со своей группой на иностранном языке. А на гитаре играть не умеет, ну что это за музыкант!? Но речь сегодня не о нем, а о Егоре Летове.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
Несмотря на разницу в возрасте, мы в принципе, любим и слушаем одинаковую музыку. И как-то выпивая обсуждая, когда же мы пойдем в филармонию, разговор как-то вильнул на тему, что только олды помнят таких исполнителей, например, как Янка Дягилева. Которая как я считаю во многом превосходила Летова и очень многое сделала своими стихами и музыкой для того, чтобы творчество Гражданской Обороны знал каждый патлатый паренек в Стране Советов. И тут мой друг Василий заявил, что не понимает превознесения Летова и вообще, что он такого сделал для рок музыки.
Знаете, я никогда не был поклонником творчества группы ГрОб. Но отрицать, что это один из столбов того, что называют русским панк-роком, я считаю минимум опрометчиво. В молодости, даже не являясь поклонником творчества Егора Летова, я прослушал практически все его песни.
В те далекие, незамутненные времена /тут старческий приступ ностальгии, так как я не выпил таблетку/ нежной юности, все «волосатые» моего маленького провинциального городка тусили вместе. Со стороны это была толпа одинаковых балбесов, с серьгами, длинными волосами и нелепо одетые. Хотя внутри тусы, конечно, делились на подтусовки. Были и те, кто считал себя хиппи, были металлисты, были панки. Но когда кто-нибудь брал в руки гитару и начинал петь: «А на границе ключ, переломлен пополам…» начинали подпевать все. И панки, и хиппи и даже металлюги.
Но как известно, дедушка Ленин разложился на плесень и липовый мед, да и пластмассовый мир победил. Я уже не ношу волосы до плеч, из глаз пропал молодой задор, а в рабочие будни и серьга из уха. И вот ходя по миру, ища глупее себя, я встретил баночку пива, которое хотел давно попробовать. Речь идет о пиве от пивоварни Zagovor
Здорово и Вечно
Lager - Dortmunder / Export
Фото из личного архива автора
5.5% ABV 30 IBU
Для оформления этикетки была выбрана самая известная фотография Летова, за колючей проволокой. По воспоминаниям омского фотографа, Андрея Кудрявцева, сделана она была на небольшой железнодорожной ветке, которая вела к ТЭЦ-5 в окрестностях Чкаловского посёлка. Причем самому Летову композиция будущей фотографии не понравилась, он посчитал ее попсовой. Планировалось ее использовать на обложке альбома «Коммунизм». Но как я понимаю, несмотря на то, что это самая известная фотография Летова, она так и осталась просто фото. Но давайте узнаем, что за пиво за этой этикеткой.
Ароматика легкая. Я бы даже сказал неуловимая и неприметная. Намек на цветочно-фруктовые ноты, немного зеленого яблока и почему-то серности и пыльность. Пробиваются складчатые солодовые ноты. В целом ароматика регионального евролагера. Хотя может такая и должна быть у Dortmunder, я не знаю, впервые встретил такой сорт. Для тех, кто как и я его не знал – разновидность немецкого лагера.
Вкус жиденький и не насыщенный. Отчетливая солодово-медовая сладость немного скрашивается легкой горечью. Такой минимальной, что даже почти не воспринимается разумом. Единственно, радует плотность тела, что спасает это пиво от того, чтобы быть названным «солодоватой водичкой для запивания воблы».
Послевкусие короткое и какое-то хлебно-квасное. Даже в моменте я намек на пшеничное пиво уловил. И снова легкая серность. Возможно, дефект банки.
Но перепробовать это пиво я не буду. По моему субъективному, Дилетантскому мнению, получилось не пиво, а какой то беспонтовый пирожок! Хотя кто я такой, чтобы судить, ведь каждый из нас, беспонтовый пирожок. 😜😜😜
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
Аромат: на первом плане хвоя, причём не новогодняя ёлочка, а густая, смоляная, чуть влажная лесная хвоя, как после дождя. За ней поднимается сладковатая карамель и травяные оттенки.
Вкус: плотная бархатная текстура, выраженная горечь, хвойно-смоляной профиль на переднем плане, подложка из карамельного солода сглаживает горечь, но и одновременно делает вкус приторным на фоне общей сладости, что в свою очередь делает каждый глоток тяжелее. Послевкусие длинное, хвойное, чуть жжёное и опять же сладкое. И да, 8% здесь совсем не спрятаны, что типично для ипашек от джавса, но как по мне это скорее минус.
Deep конечно не рвёт рецепторы как двойная прачка, тут всё немного мягче, но всё же перо мастера узнаваемо, что порядком наскучило.
Классический узнаваемый стиль Jaws, те же яйца, только сбоку. Для меня загадка зачем они сделали очередную версию прачки, которая порядком всем наскучила. Кто-то может и скажет, что у нас избалованный новинками потребитель, но камон ребят, на постоянной линейке(которую вы к тому же сокращаете) и новинках в виде очередной версии атомной прачечной вы далеко не уедете. Лично меня это расстраивает, когда пионеры нашего крафта вот так стагнируют. Надеюсь что ситуация поменяется, но пока увы и ах.
