Лига Алкобушников

Из ховна делают самогон в деревнях, про водку очень коротко делают так:

- в сетевых магазинах, а не с рук у цыган, можно купить только лицензионную водку. Ради каких-то копеек никакой сетевик не будет пытаться продать паленку мимо ЕГАИС. Если бутылку пикнули на кассе и она оказалась в чеке, то это 100% не паленая водка.

- лицензионная водка, произведённая на заводах, строго регламентируется и контролируется. Вышедшая из ЛВЗ бутылка полностью соответствует абсолютно всем стандартам безопасности, и даже, если вы все примеси из десяти литров лицензионной водки будете втирать себе в глаза, с вами ничего не случится. Водка - это пищевой продукт, а значит он прошел все необходимые проверка на безопаность. А вот ваш самогончик, это очень большой вопрос.

- спирт, из которого производят водку на ЛВЗ, делается на спиртзаводах под еще более жестким контролем и только из ржи и пшеницы. Да еще и виды спирта в России это просто кристально чистые спирты, примеси там в ничтожных следовых концентрациях.

"Ух херню несешь, там в этих государевых спиртах сколько дряни, я знаю!!!!! Вот!!!! Там столько примесей ненотуральных, что я аж на запах и цвет могу определить!!!"

Столько сколько? 4.1.3 ГОСТ 5962-2013 открываем и вчитываемся. От какого пункта именно у вас головушка по утрам болит? Может от метанола, содержание которого 0,003% от объемной доли безводного спирта этилового? Перевожу на понятный: на 1 литр магазинной водки приходится 0,012 мл метилового спирта.

Итого: голова у вас болит по совершенно другим причинам, а не от того, что кто-то делает водку из ненОтурального, а вы тут из доброго сахарка и природненьких дрожжичков варите, поэтому не болеете по утрам.

Одни за дешевизну как за знамя полка стоят, другие за здоровую головушку после литра самогона травят дедовы байки. Угомонитесь уже. Мне нужно дописать пост про недостатки водки, а мне приходится беспрерывно с сельскими мифами про самогон разбираться.

Почему в реальности болит или не болит голова по утрам, будет в следующих постах, когда самогонщики про водку дадут спокойно дописать.

Уютный личный бложек автора сдеся, там про бухло ни слова, зато познавательно - https://t.me/selo_kosilovo

В предыдущих сериях:
- Почему коньяк - это не коньяк?
- Виски, Скотч, Бурбон - что лучше?
- Какой бывает вискарь?
- Чем отличается виски от джина?
- Настойки или наливки?
- В чем смысл самогона?
- Продолжение поста «В чем смысл самогона?»
- Водка, наконец-то!
- Цена самогона

В 1823 году принимается Закон об обязательном акцизе на виски. Правительство Англии начинает жестоко бороться с незаконным оборотом виски. Многие производители пытаются работать по старинке, чтобы не платить налоги, и нанимают вооруженную охрану для транспортировки контрафакта. Но бороться с Государством занятие неблагодарное. Это быстро смекает владелец нелегальной вискикурни на ферме Аппер-Драммин - Джордж Смит. Поэтому в 1824 году он получает одним из первых в Шотландии лицензию на законное производство виски. Так и появляется один из самых старых в настоящее время брендов – The Glenlivet. Эта дата до сих пор украшает каждую бутылочку.

Решение Смита не понравилось его соседям, которые не спешили переходить в правовое поле. Были угрозы, были вооруженные стычки. Но все это не остановило локомотив прогресса. Чаяния многие незаконных производителей виски на отмену закона об акцизе так и остались несбыточными. Одни закрывались сами, не выдерживая конкуренции или их закрывали акцизные чиновники. А производство Джорджа Смита росло и процветало. Даже была предпринята попытка открыть вторую курню, но как-то вот не задалось. В 1871 Джордж покидает этот мир и дело переходит к сыну - Джону Гордону. Уже под его управление разворачивается следующая, очень интересная страничка истории бренда.

Качество продукта винокурни Смитов привело к тому, что другие винокурни в этом районе переименовали свою продукцию в Glenlivet, и к моменту смерти Джорджа так поступили несколько производителей виски. Поэтому Джон Гордон решил подать в суд и попытался заявить права собственности на название Glenlivet. Успех был частичен. Суд вынудил других дистилляторов в этом районе прекратить называть свой виски Glenlivet, но разрешил другим вискикурням использовать это слово через дефис. В результате чего появились новые названия курней, такие как винокурня Glen Moray-Glenlivet Distillery, а Смиты получили право на название «The Glenlivet» (артикль обозначает нечто конкретное, в единственном числе). Такой вот «Абибас» по-шотландски.

Сегодня же поговорим о релизе с правильной курни, о скотче

The Glenlivet 12 Double Oak

Это классический односолодовый виски, выдержкой не менее 12 лет. Как видно из названия, вызревание происходило в бочках двух типов: из американского и из европейского дуба. Цвет средне-светлый, медово-золотистый. Ножки на стенках бокала тонкие и подвижные. Даже на вид это легкий и питкий виски. Аромат нам это подтверждает.

Сразу с первого носа становится понятно – это виски со Спейсайда. Аромат очень яркий, цветочно-фруктовый и сладкий. В нем масса нюансов и оттенков. Из основных нот я бы выделил цветущую яблоню, корку яблока, жимолость, ваниль. Чуть подышав в бокале, этот скотч приобрел в аромате ноты выпечки, кремовости, и такой оттенок помадки. Но кондитерская составляющая все-таки не перебивает фрукты и цветочки.

Вкус не менее яркий и насыщенный. При этом остается очень легким. В нем так же правят бал фрукты, в первую очередь, сладкое яблоко. Есть во вкусе и легкая кислинка, напоминающая о грейпфруте, немного свежей травы. Пьется очень легко. В послевкусии уже больше проявляются пряности, орехи и легкая кислинка свежескошенной травы.

Возможно, для виски-гиков The Glenlivet и скучноват. Все-таки это классика Спейсайда. Но мне как-то этот виски попал в настроение и привел в восторг. Он вызвал ассоциации с летом детства, таким как его описывал Рэй Брэдбери, когда солнце высоко, воздух благоухает, трава зеленая и впереди вся жизнь.

The Glenlivet 12. Double Oak. Яркий, летний виски | Прекрасный дилетант и напитки покрепче | Дзен (dzen.ru)

Всего Вам вкусного в бокале!

И помните – злоупотребление алкогольной продукцией вредит Вашему здоровью! Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.

Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.

Качество бухла любого самогонщика всегда стабильно одинаковое – «чистейший, ничем не пахнет, пьется легко, голова по утрам не болит, соседи хвалят, сам пью десять лет». Как под копирку. Кого не спроси. Как будто вместе с аппаратом при продаже прикладывают одну и ту же методичку.

"Купил аппарат за 10 тыс., щепы с торфом в лесу наковырял, варю Талискер ведрами", да-да-да, верим-верим. Но, пробовать не будем) Эти Ваши 100 руб. за литр по качеству даже близко не лежали с простой магазинной водкой, поэтому сравнение мимо кассы.

№ 2 Расходы

В реальной жизни время=деньги, распальцую на понятном: час вашей жизни рассчитывается по формуле «зарплата за месяц разделить на количество проработанных часов». Если у вас зарплата 88 тыс., то час вашей жизни стоит 500 рубасов. Скатались за дрожжами в магаз туда-сюда за час, прибавляйте к цене вашего копеечного самогона еще 500 руб. Похимичили около аппарата 10 часов суммарно над самогоном, накидывайте на ваши копеечные дрожжи с сахаром еще 5000 руб., будьте любезны. Сидели видосики в интернете смотрели про технологию бухла, еще по 500 руб. за час. На ваши рассуждения «а я не считаю свое время» наука экономика клала болт, ей лучше знать, что добавлять, а что нет. Даже ваши коллеги самогонщики в интернетах пишут, что если учитывать время работы, то на выходе те же самые 200-300 рубасов за 0,5.

№ 3 Конкурентоспособность

Очень просто: если бы действительно домашний самогон крыл по всем параметрам магазинную водку, то в каждом многоквартирном доме в больших городах было бы по несколько самогонщиков, которые торговали бы как не в себя. Зачем мне идти в магазин, если можно спуститься на пару этажей и закупить за дешевле еще и лучшим качеством. Однако, значительная часть крепкого алкоголя не в глухих деревнях — это покупное акцизное бухло. Домашний самогон не вывозит ценовую конкуренцию, т.к. если пробовать его делать вместо основной работы, то получается херня. Именно поэтому 99,99% самогонщиков работают на работе, а вечером варят «для себя и друзей». Есть коммерчески успешные исключения, но они не травят байки про копеечный самогон, они знают его реальную цену.

№ 4 Альтернатива

Если вместо стояния около аппарата, например, поработать 1 час в неделю сверхурочно на работе, то это уже 2000 руб. в месяц. А если ваша контора чтит ТК РФ, то это уже 4000 руб. за сверхурочные. И шота мне подсказывает, что не сможете вы наэкономить 4000 руб. за четыре часа на своем самогонном аппарате. Час сверхурочной работы в неделю, и можно ничего не варить, т.к. это по деньгам 5 литров отличной водки, на месяц должно хватить. Может все-таки поработать сверхурочно и купить в магазине выгоднее, чем ковыряться самому? «А мне нравится варить» - так, б**ть в тысячный раз повторю, что это и есть хобби, а хобби это не про выгоду, а про психологию, поэтому нечего тут вчесывать про деньги.

№ 5 Дополнительно

Еще существует очень много никем не учитываемых мелочей. Например, место. Если вы живете в однокомнатной квартире и самогонный аппарат занимает место, то это тоже надо учитывать, ведь вместо этих железок ребенок мог за столом делать уроки, а не на подоконнике. Хранение этой штуки тоже стоит расходов. Это место можно приспособить под что-то полезное, но там лежит аппарат.

Ругань с семьей, что как ж ты утомил своей ебаной алхимией, детям надо ужин готовить, а ты тут свое говно опять расставил по всей кухне. Нервы – это тоже деньги.

Поездки за сахаром и всем остальным, ошибки при производстве и выливание брака – это тоже расходы. Шмурдяк, который получился, но выливать не хочется, поэтому «ладно, выпьем, не пропадать же» - это тоже расходы, но уже для здоровья. Что тоже деньги.

Но, естественно у 100% самогонщиков свой огромный дом полная чаша, любящая всеподдерживающая семья, дрожжи доставляют прямо к дверям, крепкое здоровье, а опыт и технологию они сразу знали с детства от деда, поэтому ни секунды не тратили на это. Ага.

Короче, экономисты-самогонщики, выдыхайте, ваше бухло не дешевое, оно обычное. Дома можете лечить, что гоните исключительно ради семейного бюджета и чтобы скопить детям на Гарвард. Но вот нам тут гнать не надо, вы просто не хотите больше работать, а хотите ковыряться дома с дрожжами и сахаром, и мы это знаем))

Последний абзац посвящен исключительно тем, кто травит тезис про неистовую дешевизну и мощную экономию. Те, кто самогонит чисто по кайфу в качестве хобби, это не про вас, вы всё правильно делаете.

Вискари с коньяками назовешь обычным бухлом обижаются; самогон назовешь обычным бухлом, обижаются. Какие все тут ранимые снежинки собрались.

Поддерживая канал донатом, Вы делаете свой вклад в развитие познавательного и интересного контента. Хорошие дела складывают из небольших действий многих людей.

В предыдущих сериях:
- Почему коньяк - это не коньяк?
- Виски, Скотч, Бурбон - что лучше?
- Какой бывает вискарь?
- Чем отличается виски от джина?
- Настойки или наливки?
- В чем смысл самогона?
- Продолжение поста «В чем смысл самогона?»
- Водка, наконец-то!