Смех лисицы: ставленная облепиховая медовуха
Вот такой экземпляр я нашел в Перекрестке у дома. Производитель пишет, что использует "сложную" технологию, при которой медовый раствор не кипятится - то есть без варки и пастеризации. Потому она и называется "ставленная".
Не знаю, насколько это правда, но по вкусу она отличается от всех медовух, которые я раньше пробовал. Очень хорошо раскрывается вкус самого меда, который приправляется сверху облепихой. Алкоголь при этом вообще не чувствуется. Довольно высокий уровень карбонизации.
В итоге напиток раскрывается по-новому, что выгодно отличает его от других собратьев по полке в магазине и я даже склонен думать, что ее действительно варят "методом холодного брожения".
Свежо, вкусно, интересно. Обязательно буду пробовать другие вкусы.
Оценка - очень хорошо
4.0 / 5.0
Вкусные елочки - идея для праздничного стола
Пара визитов медведя на балкон - и мёда нет!
Сирийский бурый медведь в Турции забрался на балкон, нашёл там улей и разорил его. На следующий день он сделал это ещё раз.
"Приятного аппетита ему, но он нам ничего не оставил" - прокомментировал ситуацию пчеловод.
Голодный медведь два дня подряд забирался на балкон жилого дома в турецкой провинции Трабзон на побережье Чёрного моря и угощался мёдом из улья, сообщила газета Türkiye.
Последствия визита медведя обнаружил житель деревни Келер Мустафа Тюфекчи.
"Я заподозрил что-то, не увидев с улицы улей, который обычно стоит на балконе третьего этажа. Зашёл в дом и увидел, что всё разбросано. Посмотрел запись с камеры видеонаблюдения, вижу: сидит медведь, ест мой мёд. Сел как господин, поел и ушёл. Приятного аппетита ему, но он нам ничего не оставил. В первый день поел мёду, видимо, его было много, и он вернулся на следующий день", - сказал Тюфекчи, чьи слова приводит издание.
По его словам, атаке медведя подверглись несколько домов соседей, где также были установлены ульи.
На записях с камеры видеонаблюдения видно, как крупный медведь с лёгкостью забирается на балкон, попутно отрывая деревянные перила, и разламывает на части деревянный улей, после чего лакомится медом.
Лавка монастырского подворья
Лавка монастырского подворья,
Где всегда на полках свежий мёд!
Избавляешь ты меня от хвори-
Не болею я который год.
Где-то океаны взгромоздились
Солью волн и пеной белых птиц,
Я ж куплю сегодня свежий сбитень
И утиных дюжину яиц.
Выйду в осень, дым из новой бани,
В Турцию пусть едет модный люд,
Где собрались двое, там меж нами
Русь, но, к счастью, нет Иуд.
Я - язычник и всегда останусь
Верен идолам, что окормляют путь,
Только мне никто не помешает
Словно ненароком заглянуть
В лавку монастырского подворья.




