Вот и наступила снежная пора,
В этот праздник зимний
Каждый ждет добра.
Поделитесь счастьем, нежностью, теплом,
Чтобы радость наша согревала дом.
Новый год несёт нам, счастье и любовь.
И веселье приносит нам вкус бодрящий,
Праздника вкус всегда настоящий...
Праздник к нам приходит...
Праздник к нам приходит...
Праздник к нам приходит...
Пивоварня Alaska Brewery выпустила пиво со вкусом селедки под шубой. Несколько актуальных комментариев от дегустаторов чуть ниже...
Сегодня не сколько о необычном виске, а о нестандартной таре. Но по порядку. Три года назад три ирландских танкиста, ну может и не танкиста, но точно друга, организовали компанию «Two Stacks». С блещущей оригинальностью идеей – делать виски. Не выпускать самим, а закупать по всей Ирландии и делать то, что самим хочется и нравится. А судя по тому, что пробовал – любят эти ребята вкусное попить.
Если честно, полноценные бутылки виски «Two Stacks» можно увидеть во многих популярных магазинах. Но брать неизвестный напиток всегда риск. И трио ирландских кабальеро придумали не сложную, но изящную штуку – виски в баночке!
Фото из личного архива автора
Чертовы гении! Их концепция «Dram in a Can», которую можно вольно перевести как «сто грамм в карман», это же очаровательно. Не позорный шкалик, а молодежно-стильная баночка. Это вам не рюмка водки, продаваемая на кассе, это стиль, который можно брать с собой везде, кроме мест, куда носить алкоголь нельзя.
Но стоит ли брать «Double Barrel Single Malt» с собой или вообще брать в магазине!? Мое мнение – да. Ну а если не будете брать, а состав интересен то вот он Вам: спирты 10% торфяного, 50% не торфяного тройной дистилляции и 40% не торфяного двойной дистилляции, произведено курней «The Great Nothern Distillery». Ну и как неоднозначно намекает название – выдержка в бочках: из-под бурбона и хереса олоросо. А в результате мы можем насладиться очень приятным, сбалансированным виски.
Аромат очень яблочный, молодой и дерзкий. Есть легкая сладость, немного совсем на периферии чувствуется дымок. Отдельными нотами можно уловить в ароматике ваниль, сухофрукты и совсем легкую спиртуозность. Вкус яркий, округлый и сбалансированный. Есть сладость печеных яблок, немного травы, пряности. Дымок немного улавливается, но мне не хватило его, немного б добавить и прям ням ням. Послевкусие очень продолжительное, опять же яблочное, но в нем уже чувствуется таниность бочки, дуба и немного травянистых настроений. Немного черного перца.
В целом очень вкусный и разноплановый продукт. И с удовольствием посмаковать можно, и с другом за вечерним перекуром по баночке хлопнуть.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18+
Один из крупнейших импортеров и дистрибьютеров вина компания Simple, сделала свой топ-100 российских вин 2023.
С июля до середины октября, ровно 100 дней, эксперты, известные сомелье и команда авторов SWN нон-стоп находились в Большой Русской Винной Экспедиции, посетив основные регионы российского виноделия: Нижняя Волга, Долина Дона, Краснодарский край, Крым, Ставропольский край, Северная Осетия, Дагестан
Рейтинг целиком
В КБ завезли тульскую альтернативу Jagermeister. Дегустаторы докладывают, что по вкусу напиток не уступает немецкому биттеру.
В г. Красноярск, в начале 80-х при гостинице "Красноярск" был бар "Красноярочка", в котором подавался одноимённый фирменный коктейль. Подавался он в высоком хайболе, в меню объем значился 410мл, стоит 6 рублей, классический longdrink.
Состав:
Коньяк,
Лимонный сироп (лимоны, засыпанные сахаром),
Шампанское,
Лёд.
Так вот вчера у нас были гости и я забыла на балконе бутылку шампанского. При температуре
- 37. естественно, сегодня, заглянув на балкон, прибалдела от своей памяти, а так же от вида подоконника и того что осталось от бутылки шампанского. Итогом недолгих переговоров, было принято решение собрать все это дело, отчистить от (слава тебе господи крупных) осколков шампанский лёд и использовать его по назначению. (Вот ведь любопытные балбесы.:))
И собственно да. Разницы особой нет, разве что степень охлаждения выше.
Всем вкусных коктейлей и приятных вечеров.:)
Сегодня у нас в Австрии воскресенье, 10.12 и второй Адвент. Я не религиозный человек, но по случаю праздника в магазине пива был вот такой симпатичный «пивной рождественский календарь». И я подумал: а почему бы и да? На первый Адвент были два портера, которые я уже пил неоднократно, в вот на второй Адвент из ячейки появились вот эти «два веселых гуся»
Sierra Nevada Hoptimum Triple IPA
Запах
У этого IPA очень сильные ноты цитрусовых, особенно апельсина и такой же сильный хмелевой аромат. Так же есть едва уловимая сладость, может лакрица, а может изюм, не смог разобраться, но сочетание создает очень приятный запах
Внешность
Пиво насыщенного янтарного цвета. При наливает в бокал пениться слабо, шапка пены очень рыхлая и быстро исчезает. Карбонизация умеренная
Дегустация
Как и ожидалось, у начала глотка мощное хмелевое начало. И очень свежее. Весьма приятная горечь тоже присутствует, которая к середине глотка усиливается. Далее следуют цитрусовые — апельсин, лимон, солод, немного ячменя, сладость тоже усиливается, но приятная горечь остаётся фоном. Финиш немного «липкий», как если бы я глотнул энергетика, но вкусный, с горчинкой
Заключение
Вкусное пиво с интересным букетом запахов и вкусов. Даже несмотря на 11% алкоголя этот «гусь» пьётся очень легко. Впечатление немного смазал липкий финиш, не люблю такое в принципе и поэтому не пью газировку. По 4.50 евро за 0.35 дороговато для меня, но вот так, по праздникам выпить одну бутылку — весьма приемлемо.
Sierra Nevada Narwhal
Запах
Свежие травяные нотки — первое, что я уловил. В таком чёрном напитке не ожидал их встретить. Дальше проступает больше фруктовости… опять неожиданно. Явная вишня во вкусе, что довольно необычно. А ещё немного горького шоколада. Мне очень понравился этот загадочный букет запахов
Внешность
Этот Имперский стаут тёмно-чёрный, непрозрачный, с едва заметными светлыми красно-коричневыми тонами. При наливание в бокал это очень заметно. Пена рыхлая, не толще пальца, темно-коричневого цвета, сходит за пару секунд. Карбонизация слабая
Дегустация
Сладкая, гладкая и насыщенная солодовая глубина. Вот как бы я описал первый глоток. И пиво не скрывает высокого содержания алкоголя, 10,5%. Тут сразу присутствуют алкогольные нотки в сопровождении ноток сухофруктов, а именно вишни. В дополнение к сладости, этот стаут имеет некую кислотность и определенную живость, не свойственную стаутам. Середина становится травянисто-пряно-терпкой, с цитрусовыми нотками, а алкоголь придаёт мощное тело. Конец глотка показывает сильные травяные ноты, но не противные, и сильные нотки жареного солода. Такое сочетание приводят к цитрусово-фруктовому, сравнительно горькому послевкусию, которое само по себе является отдельной главой, учитывая эту сложность.
Заключение
Сьерра Невада Нарвал — это хоть и маленькое, в 0.35мл, но долгое путешествие в невообразимые вкусовые глубины. Напиток очень сложный и разносторонний, такая сложность придётся по вкусу не каждому, а цена в 5.50 евро за бутылку в 0.35мл. способна отпугнуть большинство. Я запишу этот необычный стаут в свои любимые и буду иногда позволять себе нырнуть на глубину вкусовых ощущений вместе с этим «гусём»
