
Лига Алкобушников
Медуза №1 (Jellyfish): волшебный слоеный шот
Готовы увидеть магию в бокале? 🎇 Шот «Медуза» - это настоящее мини-шоу, где вы сами становитесь волшебником. Его фишка - потрясающий визуальный эффект «щупалец», которые появляются в самом конце.
Ингредиенты для магии:
✓ Светлый ликер какао - 20 мл;
✓ Трипл сек - 20 мл;
✓ Абсент - 10 мл;
✓ Сливочный ликер - 5-10 капель.
Важно: ликеры должны быть одной температуры!
Инструкция:
1. Первый слой: аккуратно налейте 20 мл светлого ликера какао на дно стопки.
2. Второй слой: поверх него налейте 20 мл трипл сека с помощью барной ложки. Слои должны быть четкими!
3. Третий слой: теперь добавьте 10 мл абсента.
4. Возьмите трубочку и капните в самый центр стопки 5-10 капель сливочного ликера. Он, как более плотный, начнет медленно опускаться вниз сквозь абсент, создавая те самые гипнотические «щупальца медузы»! 🪼
А рецепт шота "Медуза №2" в Telegram-канале BlackieBar
Так вот зачем уровень нужен
(Подсмотрено в "Легендарные алкомемы")
Коньяк Camus. Ile de Re. Fine Island. Встреча винограда с соленым ветром моря
Любите ли вы островной виски так же, как люблю его я!? А островной коньяк? Даже не слыхали о таком!? Тогда просто необходимо о нем рассказать. Налейте себе чего-нибудь во что-нибудь, можно даже чай. Так даже лучше, потому что употребления алкогольной продукции вредит вашему здоровью. /моему тоже, поэтому я употребляю умеренно и в разумных пределах/
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
Начнем с азов. Коньяками называют виноградный бренди, произведенный из определённых сортов винограда, определённой методикой и только в департаменте Шаранта. Понятно, что производителям «коньяка» в странах бывшего СССР это все до колокольни Нотр Дам де Пари. Но сегодня о коньяке, чья родина регион Коньяк (Cognac).
Это рассказ об одном не самом банальном релизе от коньячного дома Camus. Камю один из самых старых и уважаемых домов Франции. И так как думаю, что не раз еще вернусь к их напиткам, историю дома опишу широкими мазками. Основан он в 1863 Жаном Батистом Камю. Изначально была поставлена цель делать коньяк высшего качества. И у семьи Камю это удалось. Достаточно быстро пришло признание, причем не только во Франции. По легендам их коньяк предпочитал Николай II. Но как бы то ни было, до сих пор дом Камю делает отличные коньяки, до сих пор остался семейным бизнесом и в настоящее время уже пятое поколение потомков Жана Батиста управляют делами.
Камю владеет собственными виноградниками в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Но для героя сегодняшней статьи был сделан неожиданный ход. Для его производства виноград выращивается на острове Ре (по французки - Île de Re), расположенном у западного побережья Франции, все в том же регионе Коньяк. Выбор нетоповых виноградников, а с мало чем примечательного острова размером в 85 квадратных километров для производства нового коньяка, я думаю был обусловлен попыткой расширить круг потребителей.
Коньяк напиток для солидных дяденек. Ну что бы не было обвинения в сексизме – и тетенек. Но обвиняйте меня в эйджизме, я стою на том, что коньяк не напиток для молодежи. Уж очень консервативный этот сегмент алкогольного рынка. И даже этот релиз от Камю. В принципе это прям ход конем для этого рынка. Давайте посмотрим на оформление
Camus Ile de Re Fine Island
Навскидку я не помню, что бы этикетка коньяка была такой яркой и броской. Как правило, всё строго и лаконично. А тут буйство красок, /ну ок, в основном зеленого/ множество каких-то мелочей в виде изображения аламбика, маяка острова Ре, бочек на побережье. Как будто дизайнер хотел в картинках показать, что хотел производитель сказать своим напитком. Хотя откуда мне то знать, что хотел сказать производитель!? Я расскажу вам свое, субъективное мнение об этом коньяке.
Цвет ярко золотистый. Тело подвижное, ножки тонкие и быстрые. На взгляд очень молодой напиток. Так как не указан возраст – думаю не более трех лет.
Аромат сразу удивляет насыщенностью. Он ярок, свеж. Особой агрессивности нет, все ноты достаточно округлые. Очень яркие ноты цветущего фруктового сада. Без определённого превалирования. Обещанного сайтами, продающими этот коньяк нот йода, я не особо уловил. Чуть-чуть, на самом периферии восприятия. Как будто стоишь в саду, он цветет и сквозь него ветер приносит запах моря. В морском бризе не всегда можно уловить йодистые ноты гниющих водорослей. Но подсознание усиленно хочет их услышать и начинает слышать. Так и тут. Если честно, яркая этикетка очень сильно давит на подсознание и вызывает те эмоции и чувства, которые в нее заложили маркетологи.
Вкус также удивляет. Для молодого коньяка он очень насыщенный, уверенный. Ноты спелых фруктов, белых яблок, не сильно сладких груш. Все это дополняется нотами засахаренных фруктов, марципана и ягодной пастилы, бриоши. /Франция же/ И все это скрепляют ноты, подаренные нам бочкой из лимузенского дуба: ваниль, ореховые скорлупки, легкая горечь. И как ни странно звучит, вишенкой на торте – легкая, но отчетливо уловимая соленная нотка. Действительно, вызывает ассоциации с морем.
Послевкусие умеренное и легкое. И вот в нем я уловил уже уверенный намек на йод. Но в основном, сладко-фруктовые ноты уступают место горечи дуба, сухостою и приятной минеральности морских отложений. /фига я завернул…/
Подводя итог, отмечу, что Чудесный Остров — это интересный релиз. Да, любителей классики коньяка он может не заинтересовать. И виноград на каком-то острове вырос, выдержка во влажном погребе… Очень маркетингово. Но мне как любителя виски этот коньяк покорил. Да, мне не хватило «морских» нот в нем. Но ведь это и не торфянной же виски. А может потому, что я еще попадаю в целевую аудиторию, в молодежь! ( Ёу! /молодежь же так еще говорит!?/
Всего Вам вкусного в бокале!
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
В поисках идеальной водки. Orthodox Old Gold
Данные Единой межведомственной информационно-статистической системы говорят, что россияне в сентябре этого года сократили потребление алкоголя до 7,84 литра на душу населения за год, что стало минимумом с 1999 года. Что мы там пьем конкретно не сообщается, но надеюсь, что пить стали меньше, что хорошо, но лучше. Так вот про лучше. Я уже писал про водку Orthodox с зеленой этикеткой, вот пришло время и Orthodox-а с золотой. «Зеленая» была отличной и интересной. Что там можно было еще улучшить-углубить и разрыхлить? Уточню, что в обоих водках только спирт и вода.
Производит ее АО Мариинского ЛВЗ с Кемеровской области г. Мариинск. Просто для информации, они же производят и разнообразную водку под брендом BELUGA. Как они пишут на сайте: «Мы вернулись к истокам и создали водку такой, какой она должна быть. Водка Orthodox производится по классическому рецепту с использованием всего двух базовых компонентов: отборного солодового спирта натурального брожения и чистой сибирской воды». Воду они получают из артезианской скважины, глубина которой более 200 метров.
Orthodox Old Gold (40%)
У водки простейший состав: вода подготовленная (исправленная) и спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья «Люкс». На этикетке также есть информация, что спирт «отборный солодовый спирт проходит дополнительную золотую фильтрацию и 30-дневную выдержку». Собственно, все без особых подробностей, а на сайте про Gold информация отсутствует, что странновато. Как пишет производитель сама бутылка Orthodox вдохновлена эстетикой прошлых столетий и имеет несовершенную форму с неровностями - такими были бутылки во второй половине XIX века. В то время технологии еще не позволяли добиться идеальной прозрачности и гладкости стекла. В любом случае, что зеленая, что золотая водки выглядят красиво, достойно и премиально, как они и позиционируются. Каждая бутылка имеет свой индивидуальный номер.
Водка абсолютно прозрачная. Вообще-то вся водка прозрачная, но эта показалось мне какой-то звенящей что ли… В общем сильно прозрачная. Охладил - все сто надо было охладить, пора и пробовать. Аромат сразу заметен своим отсутствием. Водка почти не пахнет, если только очень близко не поднести нос к рюмке. Весь аромат с намеком на водку и не более, что, собственно, хорошо, и говорит о качестве спирта. Как гласит народная пословица: «Если нюхать больно, то пить страшно».
Делаем глоток. Водка хорошо сбалансированная, чуть жжет. Честно говоря, я бы ее мягкой не назвал бы. Она не так чтоб жесть-жестью, просто ожидал большего, наверное. В этом плане пивали и помягче, скажем. Чуть масляниста, что приятно. Каких-то явных оттенков ржи замечено не было. Так, болтается что-то легким шлейфом на заднем плане и не долго совсем, и то, ежели ты об этом знаешь. Послевкусие с легкой остринкой, и показалось, что мелькнуло что-то хлебное. Показалось наверное…
В целом, конечно, это хорошая водка, но без «вау» эффекта. Но так как она золотая, то невольно чего-нибудь этакого этого ждешь. Если сравнивать с зеленой этикеткой, то она мне больше понравилась. Она и чуть дешевле. А так, ровный, чистый, классический водочный вкус, какой и должен быть у качественной водки. К покупке однозначно рекомендую, особенно по акции, тем более с таким составом ее у нас не так и много.
Если интересно, про всякое, разное и легкомысленное связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в Телеграм.
Press T to Pay
Чтобы пополнить баланс любимой игры, не надо танцевать с бубном и читать заклинания. Достаточно зайти в приложение или личный кабинет Т-Банка: пара кликов — и оплата прошла!
Оплачивайте игровые сервисы через Т-Банк: это быстро, просто и безопасно.
Реклама АО «ТБанк», ИНН: 7710140679
Коктейль Мартини Благодарения - из сериала Как я встретил вашу маму
Состав:
- Картофельная водка 🥔 - 50 мл.
- Клюквенный сок 🧃 - 30 мл.
- Бульонный кубик 🍗







