Сообщество - Лига Алкобушников

Лига Алкобушников

11 511 постов 44 683 подписчика

Популярные теги в сообществе:

40

Веселье на Руси есть пити

Пью. Горько пью. Задолбало долгое бессмысленное одиночество. И мне не хочется даже об этом говорить, а с другой стороны думаешь, а может быть как раз я кого-то другого от этой участи предостререгу, спасу, полагаясь на свой личный опыт. У всех похожие истории. Люди в общем-то похожи друг на друга. Было дело, я ходил пару лет назад в А.А. - чепуха и вздор. Меня оттуда изгнали едва ли не с позором - слишком смелые идеи предлагал. В частности, я говорил о том, что нужно искать не корень проблемы, а основание её решения. Пьём-то мы по разным причинам, мало ли что у нас случилось. А вот держимся мы зачем? Это же и представляет интерес. Как раз важно разобраться, что тебя отвратило сегодня от спирта. Анонимные алкоголики возмутились: нет, враг наш алкоголь, а мы просто его жертвы. Без шуток, А.А. считают, что виноваты не они сами, а некое абстрактное зло в виде бухла. Ну, то есть пьют они, а виновата бутылка, что их как бы "соблазнила". Но ведь она сама на нас не прыгает. Это понятно. Алкоголь - иллюзорная пробка, затыкаюшая дыру в нашей душе. Выпил и не заметил. Лично я даже и наркотиками эту брешь затыкал. Помогло? Нет, ребята, не помогает. Никак. Пока ты пьяный, вроде ничего, отвлекаешься на иллюзии. А когда протрезвеешь? Алкоголь - это депрессант. Это химия. Не ищите утешения в пьянстве. Он никого ещё на свете не утешил.

11

Похмелье Ч.9

Заказали они как-то слишком много. Разбираться в своих пьяных записях становилось все сложнее, но я все-таки понажимал на нужные кнопки, отправил заказ готовиться и вышел в курилку. Сигарета снова особо не шла, да еще и олень этот.

Я видел, как туши заносят на кухню в грязных, испачканных кровью мешках. Иногда голову оленя приносили отдельно. Глаза у оленя красиво блестят, у мертвого оленя. Смотрят на голую стену с испугом и какой-то надеждой. Будто ищет свою недостающую тушу, которая ждет, пока ее порежут на стейки, чтобы какой-нибудь пузатый мудак сказал, что мясо приготовлено неправильно и вообще как-то не очень.

Алкоголь действовал, и я стал слишком сентиментален. Причем тут вообще этот олень? Переживал бы лучше за свою судьбу и свою голову, с которой явно что-то нужно было предпринимать.

Нахер оленя, нахер этих сраных охотников и нахер сигареты, от которых только тошнит. Я бросил бычок в сторону мусорки. Бросил уверенно, но мимо. Казалось, что летела она по какой-то очень красивой траектории, но не попал я почти на метр. Пришлось поднять, попасть в урну со второй попытки и снова вернуться в зал.

Когда я пришел на кухню, закуски для охотников были уже готовы. Готовы были и сами охотники – орали на весь ресторан еще громче. Они распили одну бутылку на всех, но выглядели и вели себя, будто были намного пьянее меня.

– Слушай, дружище. «Стандарт» твой говно какое-то. Принеси нам нормальную водку, пускай подороже будет.

– Хорошо.

После нескольких лет в общепите разные мысли поселяются в твоей голове на автомате. Как заработать побольше чаевых, как сделать плюс на баре, в общем, как замутить что-нибудь полезное для себя и коллег, наплевав при этом на пользу гостей.

Охотник подкинул мне отличную идею. Я подошел к Роме, объяснил в двух словах, что нужно делать, дальше он все понял сам. Он перелил «Стандарт» в бутылку из-под водки чуть подороже и наоборот. Закрыл крепко крышку и поставил на барную стойку.

Схема была банальной и вполне привычной. Водка ледяная, поэтому вряд ли они догадаются о подмене. Я принес бутылку к столу и начал открывать ее под радостные визги любителей охоты. Пришлось обхватить рукой горлышко бутылки, чтобы гости не заметили сорванную этикетку. Это не пригодилось, потому что на меня даже никто не взглянул.

План был элегантен, красив и хорошо продуман. По такому поводу я даже решил разлить водку по рюмкам своих уважаемых гостей, почему бы и нет.

– Ух… Другое дело!

Так главный охотник оценил новую водку, которую я принес. Он был доволен, я тоже. Это было немного подло, но я радовался своей маленькой победе. Радовался немного приподнятому настроению. Радовался тому, что в следующем моем чайнике будет водка подороже. Вряд ли я почувствую изменения, тем более что водка моя будет смешана с черным чаем, но радость мою никто не мог у меня отнять.

– Ну и где там наш олень-то? Уже 40 минут ждем.

На самом деле ждали они минут 20 примерно. Гости любят преувеличивать время приготовления блюд – официанты любят его преуменьшать. Скорее всего, правда была где-то посередине.

– Стейк готовится 30 минут. Думаю, вот-вот.

Не знаю, был ли он доволен ответом. В любом случае вряд ли что-то могло поменяться от его к нему отношения. Стейк не мог приготовиться быстрее.

Во мне иссякал запас алкоголя. Я чувствовал это отчетливо и вполне физически. Ощущал, как силы покидают меня, и понимал, что они вернутся, как только я сделаю новый глоток.

Забрал у Ромы новый чайник. Вернулся в раздевалку, в которой никого не было и распластался на диване. После нового глотка я вновь ощутил ни с чем не сравнимое тепло и ощущение внутреннего комфорта. Как будто попробовал алкоголь первый раз в жизни. Я прекрасно помню тот момент, потому что было это намного лучше, чем первый секс. Он у многих выходит не особо интересно и удачно, и я не был исключением. А вот с алкоголем отношения заладились сразу. Это была настоящая любовь с первого взгляда и глотка, любовь настолько сильная, что из-за нее даже с наркотиками как-то не заладилось.

Теперь эти отношения обещали свести меня в могилу, если я буду продолжать отдаваться им так сильно и искренне. После этих 5 или 6 дней я начинал осознавать, что даже любовь к кому-то или чему-то рано или поздно может банально надоесть.

Я помню, как мы часто сидели с ней на балконе нашего дома. Этаж был шестнадцатый, высоко. Сидели вдвоем, а с нами было вино или что-то другое алкогольное.

О чем-то разговаривали и мечтали. Картина была спокойной и приятной, но что-то все-таки было не так. В один момент я понял, что мне будет намного лучше, если ее с этого балкона стереть. Я бы все равно сидел здесь. С чем-нибудь алкогольным, но без вина, потому что вино я всегда терпеть не мог. Я бы также мечтал. Сам с собой, возможно, даже вслух. Хоть и мечтать нынче не модно, потому что кто-то сказал, что нужно ставить цели и их добиваться. Проблема была в том, что вряд ли я мог какой-то цели добиться, потому что поставить ее толком не мог.

Я и сейчас мечтал, в этот проклятый день. Мечтал о том, чтобы он поскорее закончился.

Но он продолжал идти медленно, как будто назло. Еле-еле, как и я еле-еле передвигал по залу ногами, шаркая мятыми джинсами.

– Стейки забери!

Это кричали на кухне.

Я взял большой поднос и расставил на него тарелки с кусками мяса, из которого сочилась кровь. Ладно, надеюсь, этим оленям понравятся стейки, иначе смерть благородного животного абсолютно потеряет свой смысл.

Когда я приближался к столу, от него вновь начали исходить довольные крики. Я расставил тарелки перед каждым из «охотников».

– Ваши стейки из оленины. Пожалуйста.

И ушел, не дождавшись спасибо или чего-то подобного. Но скоро мне пришлось к столу вернуться, потому что охотники нажали на кнопку.

По пути к столу начал перебирать в голове варианты, по которым они могли на эту кнопку нажать. Но не получилось. Голова отказывалась думать. Слишком устал, слишком с похмелья, слишком пьян.

– Это не олень.

– Это олень.

– Это не олень.

– Это олень.

– Но это не олень!

– Это олень.

Пришлось развести руками, потому что дальше я был бессилен.

Этот день и все эти люди будто сговорились, чтобы сделать мою и так неприятную жизнь еще хуже. Я позвал Лену, чтобы с проблемой разбиралась она. Мне было все равно, чем закончится эта история. Я просто решил вернуться к своему чайнику в своей любимой кладовке.

В кладовке был Игорь. Он занял мой диван и читал какую-то книгу. Пришлось свое приятное место сменить на не очень приятную табуретку.

Я внимательно посмотрел на обложку – это был Ремарк «На западном фронте без перемен». Игорь читал с таким лицом, что к нему было страшно подойти, не то что заговорить, но я все же попробовал его достать.

– Знаешь, Игорь. А в чем-то твой сраный Ремарк был прав. Иногда я чувствую себя солдатом из этой книги. Перед боем и перед смертью они мечтали о том, как напиться и наесться досыта. В общем, утолить свои главные человеческие потребности…

– Причем тут сраный Ремарк? Просто признай, что ты обычный алкаш.

– Пару недель назад ты работал в моем нынешнем состоянии, как тебе удалось так быстро просветлеть? Ты читать-то вообще умеешь? За книжку он взялся. Во-первых, я не алкаш, а алкоголик. По крайней мере, мне хочется в это верить. И вообще, любой алкоголик может перестать пить, но не каждый, кто пьет, может стать алкоголиком. К этому просто нужно прийти.

После этой фразы я решил выпить еще немного чая. Но не нашел своей кружки. Идти за новой было лень, поэтому я взял чайник и начал пить прямо из носика.

Все шло хорошо, пока чай мимо рта, не полился на мою рубашку. Игорь не мог этого не заметить.

– Господи, посмотри на себя, в кого ты превратился… Ты не думал купить машину? Будет меньше поводов выпить.

– Я похож на человека, который хочет купить машину?

– Да ты и на человека-то не особо похож.

– Спасибо.

Да уж. Неловко получилось. В кладовке я нашел какие-то салфетки и начал старательно оттирать новое пятно на рубашке. О каких целях вообще может идти речь, когда я даже не способен попить из горлышка чайника?

Меня снова окутала непонятно откуда взявшаяся печаль. Нужно бежать отсюда. Устроить самый настоящий побег, который я планировал уже пару лет. Пока пьяный, пока есть уверенность, взятая где-то в кредит. От себя не убежишь, но отсюда я свалить все-таки мог. Просто снять фартук, кинуть его кому-нибудь в рожу и сматываться.

https://vk.com/pohmelbe

Похмелье Ч.9
Показать полностью 1
2566
Лига Алкобушников

Традиционный кубанский осенний ужин) асмр

23

Фейхоа, к Новому году

Рецепт

  1. Фрукт треть банки,

  2. 1 лайм,

  3. Сахар 50 гр. на 3 литра,

  4. Залил самогоном четь крепче 40%.

    думаю, будет вкусно.

И через пару дней, уже имеем ароматную, красоту

Выдержим положенные 2 недели- к Новому году успеваем.

Всем привет, подписчикам огромный привет!

https://t.me/altdimsam

В телеге и побольше и пораньше.

Показать полностью 5
6

Последний день отпуска

*как был предисловие*
С месяц назад купил бутылку вискаря. Странную весьма, будучи в нормальном состоянии не купил бы, но пока крутил в руках - позвонила жена, загрузила какими-то покупками, ну и в состоянии автопилота загрузил бутыль в корзину и опомнился только на кассе. Однако, когда открыл - понял что вроде не так и плохо. Ароматный, прям не требует лишнего охлаждения для того чтобы не шмонил откровенной сивухой. Даже заранее обрадоваться успел, но, как оказалось, зря. На вкус это был не виски, а какого-то ацетона сдобренного недозрелой хурмой! Не камильфо! В тот конкретный день (около трех недель назад) слегка взгрустнул, но где наша не пропадала? Прямо в бутылку сыпанул немного растворимого кофе, сахару и отжатых у жены цукатов то ли из клюквы, то ли из брусники - засахаренных до такого состояния что хрен разберешь. И забыл.

Сегодня последний день отпуска, вчера напоролся на один пост с видео с интервью с Расселом Кроу, как он был в Риме, ну и решал пересмотреть "Гладиатора", даже будильник себе завел с соответствующей пометкой. Сейчас посмотрел где-то половину и захотелось нахлобучить, ну и напоролся на ту самую бутылку! Аромат понятное дело изменился, но главное что вкус стал вполне себе нормальный. Понятно, что это уже не виски, но, справедливости ради, виски это не был и изначально. Просто приятный алкогольный напиток. Поднял за Марка Аврелия, за священную Римскую Империю и, конечно, за Максимуса. Сейчас буду досматривать один из любимых фильмов. И внезапно понял, что из десяти дней остатка отпуска нормально получил удовольствие только за этот один, хоть он еще и не закончился.

Уважайте себя и свои хотелки, учитесь отдыхать так как вам нравится и не забывайте причинять себе удовольствие правильным отдохновением.

*как бы необязательные примечания для алкоэкспериментаторов*
Почему собсно мне захотелось что-то сделать с этим вискарем - потому что мне нравится экспериментировать с настойками вообще, и если бы не скользкие законы РБ я бы этим с удовольствием занялся еще и на основе собственных дистиллятов (таки да, у нас нельзя даже "для себя"). Но чаще всего стимулом является то, что мне попадается что-то невкусное, и это "что-то" хочется вкусно употребить.
Сахар, а пуще того - мёд - самый простой способ смягчить что угодно. Кофе дает некоторое количество горечи, что в совокупности с сахаром почти не ощущается, бонусом запах и дополнительное же смягчение. Растворимый потому что быстрее и проще, зерна были бы лучше если есть больше времени и более крепкий алкоголь (таки да, зерна ощутимо градус убивают). Ягодки были добавлены в ничтожных количествах, что-то около десятка-полутора. Дали легкий привкус, не более того. Да и опять же если больше - опять в минус градусу.

Показать полностью
59

Необычное вино: оранжевое

Когда речь заходит о вине, большинство из нас сразу представляют бокал красного или белого. Но как насчет оранжевого вина? Оранжевые вина — это древнейший способ производства, который уходит корнями глубоко в историю виноделия.

Фото из интернета с раскопок.

Фото из интернета с раскопок.

Итак, давайте разберемся, что же это за зверь такой — оранжевое вино. На самом деле, несмотря на свое яркое название, оно не имеет ничего общего с апельсинами. Его делают из белых виноградных сортов, но с использованием технологии производства красных вин. Это значит, что сок контактирует с кожицей и косточками винограда на протяжении нескольких дней или даже месяцев. Этот процесс называется мацерацией и именно он придает вину характерный янтарно-оранжевый оттенок и насыщенный вкус.

Кстати говоря, оранжевые вина были известны еще тысячи лет назад! В Грузии, например, археологи находят кувшины для хранения вина (квеври), которым более 8 тысяч лет. И знаете что? Именно в них когда-то бродили те самые предки современных оранжевых вин.

Сейчас эта старинная технология снова набирает популярность во всем мире. Почему? Потому что люди устали от одинаковости и стандартов — они жаждут новых вкусовых впечатлений и возвращения к истокам. А еще потому что оранжевые вина отлично сочетаются с различными блюдами: от сыров до мясных закусок и пряных блюд. И мы не могли пройти мимо и расскажем вам про два оранжевых вина.

Винодельня «Покровская» расположена в старинном купеческом городе Дубовка. Предприятие основано в 2014 году. Название винодельни связано с традициями казачества и почитанием праздника Покрова Пресвятой Богородицы. Регион «Нижняя Волга» характеризуется засушливым климатом и холодными зимами, поэтому виноград нуждается в поливе и укрытии виноградников на зиму.

Рыжесть, цвет заваренного чая, во вкусе — перезрелые груши, немного кураги, орешки. Очень гастрономичное вино. Неплохое вино, чтобы запивать еду.

( Не правильный бокал обнаружен)

( Не правильный бокал обнаружен)

Винодельня «Бамбак» расположена в солнечной Араратской долине в Армении. Вино выдерживается в древнем погребе хозяйства, построенном в 1890-х годах.

Bambak orange — это представитель страны, в которой нашли самую древнюю винодельню, а именно Армении. Цвет янтарный. во вкусе сладкое яблоко, изюм, и сладкие пряности в послевкусие. Я бы рекомендовал к этому вину жаркое с мясом и овощами.

Если вы устали от привычных вин и ищете что-то новое и необычное — попробуйте оранжевое вино. Возможно, именно оно станет вашим новым любимцем!

Живите с удовольствием!

Показать полностью 9
Отличная работа, все прочитано!