Ответ на пост «Чайные битвы»
Чай и на работе - волшебный напиток! Это проверил лично
У нас новый директор запретил пить чай.
Так женская часть коллектива постоянно ссорилась, выкатывали друг к другу какие то претензии, обиды. Пришлось организовывать совместные чаепития "подпольно", а потом и директор понял дурость запрета и его отменил.
Видимо совместные приемы пищи и напитков снимают "психологическое напряжение". Люди начинают добрее относиться друг к другу. Дамы стали поддерживать коллег, при необходимости даже выполнять часть их работы. Ссоры и скандалы полностью пропали.
(Кстати мужская часть коллектива никогда не ссорилась)
Чаепитие
Культура чая процветала в эпоху династии Тан
От монахов и мирян до императоров – все они были сторонниками чаепития. Лу Юй (陆羽: китайский чайный мастер и писатель) подробно изложил основные методы чаепития в династии Тан в «Книге чая» (茶经) и усовершенствовал сбор, заваривание и употребление чая.
Вода, кипяток, заварка и разлив чай по чашечкам, чтобы пена была равномерно распределена. Этот процесс требует ряда специальных инструментов. Во времена династии Тан чайные сервизы были сложными и разнообразными.
Чайный сервиз в этой реконструкции является имитацией позолоченного и серебряного чайного сервиза императора династии Тан из подземного дворца пагоды храма Фамэнь.
Этот набор золотой и серебряной посуды для приготовления чая династии Тан был в основном помещен в святилище императора Сицзуна из династии Тан (873–888 гг. н.э.). Он подтверждает существование императорского дворца, придворной чайной церемонии и чайной культуры в эпоху Тан, а также свидетельствует о моде и роскоши чаепития при дворе.
Позолоченная серебряная клетка с узором в виде летящих гусей. 3. Ситечко для чая с рисунком летящего журавля.

















