Заранее: пока писал пост, вспомнил про Лигу барменов, если кому не трудно, направьте, пожалуйста. Я коллегу подменял в свой выходной, устал, могу тупить. Спасибо.

С недавних пор вспомнил, как перезаряжать кеги и в связи с этим возник вопрос к более опытным людям: как правильно выстроить общение с людьми по ту сторону стойки, чтобы и дистанцию держать и сохранить добрые отношения с гостями?

Есть очень важный момент: точка в посёлке городского типа. Большая деревня. Остальные точки в областном центре, там вообще всё по-другому. У них не случилось поножовщины, как некоторое время назад у нас. Хороших людей много, но упыри всю смену гробят.

У кого есть что рассказать и чем помочь, — прошу.
Мне тут жить.