Если я люблю форель копчёную, и семгу соленую, о чем это говорит? Вот каждый день бы ела, смотрю на рыбку и слюнки текут. В данный момент ем форель. Хочу есть её каждый день пока не надоест. В организме что-то не хватает?) А забыла...еще и скумбрию люблю. Ну на крайняк и селедку...что уж там.
Вспомнился рассказ забавный. Попался в ВК в том году (2025), закинула себе на страницу. На досуге пролистывая свои посты наткнулась на него, перечитала снова и посмеялась от души :)
В Москве произошло событие, в котором главным действующим лицом стал казахский студент, получивший из дома казы-карта — сырые колбаски. Он был очень рад такому подарку и с удовольствием нёс пакет, но вдруг у него оторвалась ручка. Не теряя времени, студент взял пакет в обе руки и спрятал его под куртку. В этот момент его задел проезжавший мимо автомобиль, но удар был не сильным и не опасным.
Далее рассказ ведётся от лица водителя: «Когда я сбил парня, я очень испугался! Выйдя из машины, я увидел его на асфальте. Вокруг были разбросаны кишки… Мне стало плохо, и я упал в обморок. Когда я пришёл в себя, то увидел, что парень уже поднялся на ноги. Он ходил и собирал с асфальта свои кишки, засовывая их обратно себе за пазуху. И я снова потерял сознание». Приятного аппетита , кушайте с удовольствием!
Мой первый пост на Пикабу.
Основа для моего рецепта была найдена давно, ещё в далёком 2012/13 или даже 2014 году, но там были включены ещё другие ингредиенты, которые я потом убрала и получился иной рецепт вкусного и простого салата.
Описание было придумано в ЮМОРНОЙ форме, с ошибками, спустя ещё несколько лет (2019г) и опубликован в ВК.
Пост пикабушника напомнил мне что есть такой рецепт которого нет на просторах интернета😂
Фото были сделаны тоже давненько, нашла в закромах на ноуте. И ещё, на фото не говядина, а жареная свинина(главная составляющая это мясо, птицу в салате не пробовала)
Зелёного лука тоже на фото нет, видимо на момент фото ещё экспериментировала.
Вашему внимаю, текст моего поста с ВК с рецептом вкусного салата😉
Немножковый Бред =)
Салат "Мясник"
В ролях:
Свежепойманная говядинка - мякоть говядины 150гр
Дружок - деликатес на выбор (гов.язык, карбонат и т.д.) 150гр.
Мистер огурчик - 1шт
Злобный репчатый лук - реп.лук 1шт
Зелёный - зелёный лук - 1 перо
Мазик - майонез
Молотый перчик - перец молотый
Начинаем наше представление!
Берем мякоть Свежепойманной говядинки и точным трехочковым броском закидываем ее в кастрюль с подсоленной водой. Пока она наслаждается водными процедурами, мы подготовим ее Дружка.
Хватаем самый острый тесак и херачим Дружка на соломки. Следите за тем чтоб его частички не разлетались по сторонам. Есть вероятность наступить и поскользнуться. Вы ведь не хотите голодным отправиться в больничку? Так вот. Позже мы к этим мясным вернемся.
Подошла очередь Мистера огурчика. С ним мы будем немного жестче. Отсекаем уже ненужные ему кончик и попку. Рубим пополам. С одной части необходимо снять шкуру, с какой, выбирайте сами. После, обе его половины настигнет учесть Дружка, так что не стоит ломать голову и заморачиваться в принятии столь тяжелого решения. Отправим Мистера огурчика в дуршлаг. Пусть поваляется и спустит лишнюю для нас жидкость, слёзы, они ж солёные, а нам здесь соль не нужна.
Тем временем в наших руках появляется Злобный лук. Злобный репчатый лук. Быстрыми и точными движениями сносим башку и ...нижнюю часть в общем. Снимаем его защитное обмундирование. Четвертуем и шинкуем. Думаете всё? Нееет. Укладываем его в мисочку и жестоко заливаем кипящей водой. Слили. И ещё разок повторим. После, отправляем в ледяной душ. Ну вот. Принятие контрастного душа прошло на ура. Теперь он не будет таким злобным, а станет мягкими и без резкого запаха, от которого ранее наворачивались слёзки.
Его собрат, Зелёный не такой капризный, поэтому с ним дело пойдет проще. Сполоснули душиком. Уложили на разделочную поверхность и пошли пошли пошли. Ножом вверх-вниз, вверх-вниз. Это один способ разделывания Зелёного. А есть более простой. Берем ножницы. Острые желательно, чтоб не получилось месиво. Над миской, где будут лежать уже все готовенькие, делаем несколько простых привычных движений и вуаля. Оперативно сработано друзья.
Так. Пока мы тут развлекались, наша Свежепойманная говядинка прошла термическую подготовку(обработку) и готова вступить в ряды Единосалатников. В принципе ничего сложного. Уже без издевательств. Тупо режем её соломкой и кидаем в толпу нашинкованных и очищенных.
Добавляем им огонька - перчим. Красный, черный, белый, да хоть розовый - Молотый перчик. Только без расизма. В кухне такое не приветствуется. Заливаем Мазиком. А вот заливать глаза пока ещё рано. Устраиваем этому сборищу дискач или бетономешалку.
*Дискач - салатник накрываем крышкой или тарелкой и трясём, чтоб даже у нас мозги встряхнулись.
*Бетономешалка - вставляем в центр салатника большую ложку и тщательно всё перемешиваем. Смотрите чтоб от зрелища случаем не вывернуло.
Та дааам! Бон аппетит!
п.с. От соли некоторые продукты дают сок и тогда салат становится похож на суп. Поэтому во многих салатах можно обойтись без соли, если заправить их майонезом.
Украшаем перьями зелёного лука и веточками кинзы или петрушки.
1 января — доедаем оливье, селёдку под шубой и если повезло горячее с Нового года, закусываем бутербродами и обещаниями “с понедельника начну”.
2 января — уничтожаем остатки закусок и нарезки, домазываем икру “по стенкам банки” на последний батон.
3 января — варим пельмени: потому что сил готовить нет, а жить как-то надо.
4 января — идём в гости к друзьям/родне: едим там, чтобы дома меньше мыть посуды.
5 января — кафе днём, баня вечером; в бане много не надо, поэтому “только чай”… и случайно тарелка всего.
6 января — готовим рождественский стол: салаты, гусь и ощущение, что мы всё это уже ели.
7 января — Рождество: торжественно доедаем рождественское, поздравляем всех, кто уже поздравил нас 1-го.
8 января — день “лёгкой еды”: лёгкой называется та, что легко достаётся из холодильника.
9 января — снова пельмени/вареники: традиции должны быть стабильными.
10 января — “перехожу на суп”: варим кастрюлю, конечно красный сухой с корицей, гвоздикой и апельсинами.
11 января — идём гулять: сжигаем калории и тут же восстанавливаем их пирожком с лотка или фаст-фуда.
12 января — генеральная ревизия холодильника: собираем салат “Из того, что осталось”.
13 января — готовимся к Старому Новому году: докупаем шампанское, оливье и уверенность, что это ТОЧНО последний раз!!!
Кулинарный адвент календарь в картинках
Спешу с рецептом, приятного аппетита, всем
не благодарите, увидел и делюсь ведь скоро Новый год )
Я читала этот рецепт как рассказ ужасов, почти что с возгласами "нет" и "оу ноу....".
Это какое-то военное преступление, а не блюдо.
"Салат из чернослива с пончиками
Вот свежий, хрустящий салат, который заставит любого любителя мяса и картошки изменить свое мнение. На каждую порцию отварите по 4 чернослива. Удалите косточки из чернослива и начините его творогом. Положите два пончика на лист салата, наполните серединки творогом, а затем сверху положите начиненный чернослив. Рядом с пончиками положите два целых чернослива без косточек. Подавайте с майонезом."
П.С. Я полагаю, что салатные листья тут вообще неуместны. Пончики мягкие, чернослив мягкий, творог мягкий и в принципе как тортик... с майонезом, ага...
П.П.С. Смотришь на некоторые блюда и думаешь, что они наверняка из какого-то общества то ли вечно обдолбаных людей, которым пофиг что жрать, то ли с запретом разводов: "Я не могу с тобой развестись, но знай - я тебя ненавижу!!!"
Кулинарная история несправедлива. В честь Цезаря назвали салат, в честь Наполеона - торт. Пришло время восстановить баланс
Геополитический манифест на тарелке.
Ингредиенты:
- Хлеб: Ломтик белого американского тостового хлеба Harry's, обязательно надкушенный
- Плавленый сыр Hochland: свежести «невмерла» (срок годности истекает завтра)
- Сыр President: непременно просроченный
- Специи: Щепотка соли, взятой в долг
- Украшение: Одна увядшая веточка укропа
Приготовление:
1. Возьмите ломтик американского хлеба. Если он еще не надкушен - немедленно исправьте это упущение. Откусывать следует с той стороны, откуда дует ветер перемен.
2. Небрежно, но с надеждой, нанесите на хлеб сыр Hochland. Пусть его бледность напоминает о туманных европейских перспективах.
3. Сверху, с чувством глубокого исторического разочарования, положите ломтик просроченного сыра President. Он должен лежать немного криво, символизируя нарушение всех договоренностей.
4. Присыпьте сверху солью, взятой в долг. Не жалейте - отдавать всё равно нечем.
Подача:
Подавать на треснувшей тарелке, украсив веточкой увядшего укропа. Идеально сочетается с коктейлем "Северный поток". Употреблять быстро, тревожно оглядываясь, пока не пришли за долгами.
Ресторанный протокол:
Надкус - стерильной робо-челюстью. Просрочка сыра - юридическая: на свежий продукт ставится вчерашняя дата. Это не нарушение, а перформанс.
Старые рекламы, почему-то особенно из 90-х, уже давно стали особым видом искусства. Но это мы видели российскую рекламу. А как вам эта, из Новой Зеландии, родины хоббитов и ... э-э, не знаю, птички киви (?)...
Короче говоря, два быстрых Гонзалеса с плотным акцентом поют песню про начосы, приготовленные традиционным способом. Они даже не называют их начосами — это ацтекские кукурузные чипсы:
Сеньора, сеньорита!
Пойдём южней границы.
Ацтекские кукурузные чипсы —
приготовлены традиционным способом!
На вкус — прям объеденье,
А цена — моё почтенье!
Ацтекские кукурузные чипсы — приготовлены традиционным способом!
Уже в ближайшем магазине.
Ацтекские кукурузные чипсы — приготовлены традиционным способом!
ОКЭЙ!
На ютубе люди в комментариях сетуют: «Какие прекрасные чипсы были!». Видимо, страдать по исчезнувшим легендам — это международное.
Я вот так же страдаю по Темпо... 😭 А у вас есть такой продукт?
