Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Погрузитесь в увлекательный мир, где вас ждут уникальные герои, строительство собственной цитадели и захватывающие бои в формате «три в ряд»!  Откройте новые горизонты в жанре РПГ.

Время Героев: Три в ряд RPG

Три в ряд, Мидкорные, Приключения

Играть

Топ прошлой недели

  • solenakrivetka solenakrivetka 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 53 поста
  • ia.panorama ia.panorama 12 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
437
platontimtim

Как я стал таракан-сомелье и нашёл целую биосферу в супе из «Spar»⁠⁠

5 часов назад
Таллинская 18

Таллинская 18

Всем привет. Хочу рассказать вам сагу. Сагу о моей личной войне с магазином «Spar» в Москве на Таллинской, 18. Это не просто магазин, друзья. Это — филиал секретной лаборатории по выведению новых форм жизни и проверке на прочность человеческих желудков.

Всё началось с того, что я, наивный путник между Щелковской и Строгино, решил, что «домашняя кухня» — это про дом, уют и мамины пирожки. О, как же я ошибался.

Эпизод первый: Шашлык-зомби.

Купил шашлык.Дата годности — как у новорождённого. Открываю дома — а оттуда пахнет таким забытьём, будто это не свинина, а мумия фараона, которую слегка прикоптили для атмосферы. Мой кот, существо, которое ест пауков, демонстративно ушёл из кухни, фыркая. Я тогда подумал: «Бывает. Попался неудачный кусок». Дурачок.

Эпизод второй: Суп, который эволюционировал.

Потом взял суп.Он не был скисшим. Он был… продвинутым. У него был сложный, многослойный аромат: нота старого подвала, аккорд затхлой тряпки и едва уловимое послевкусие безысходности. Он, блин, в контейнере не испортился — он в нём созрел, как дорогой сыр. Вылил. Проклял судьбу.

Эпизод третий: Кролик-диверсант.

Венец моего доверия— кролик в вакууме. Красивый, розовый, сроки огонь. Вскрываю упаковку дома — и меня накрывает волной. Это был не запах тухлятины. Это был запах предательства. Чистейший, концентрированный дух разочарования. Кажется, этот кролик не просто умер — он заключил пакт с силами тьмы, чтобы мстить людям уже после своей упаковки. Вакуумная упаковка, Карл! Они умудрились запечатать в ней саму идею того, что что-то пошло не так.

Но кульминация, та, что переполнила чашу моего терпения (и почти желудок), случилась вчера.

Захожу в 21:17. Вижу солянку. «Ну, — думаю, — не может же быть, чтобы ВСЁ было так плохо. Вселенная не настолько злая». Наивный идиот.

Привёз это сокровище домой, разогрел. Ложка ко рту… И тут я вижу ЕГО. В гуще мясного ассорти и солёных огурцов, вальяжно, как курортник на горячем источнике, плыл таракан. Не маленький, не сморщенный. Большой, глянцевый, сытый. Настоящий гастрономический таракан. Он так расслабленно держался на поверхности, будто был не жучком в супе, а главным ингредиентом — неким «протеиновым крилем по-домашнему».

В этот момент я всё понял. Это не брак. Это концепция. В этом Spar’е не просто нарушают нормы. Там идут кулинарные эксперименты по скрещиванию общепита с живой природой! Раздел «Домашняя кухня» — это, оказывается, буквально: «всё, что бегало, ползало и портилось у нас дома, собрали в один чан».

И знаете, что самое «весёлое»? Их туалеты. Зайти туда — это как добровольно согласиться на квест «Найди чистый квадратный сантиметр». Это не санузел, это биологический заповедник. Я уверен, что таракан из моей солянки родился и вырос именно там, а потом, окрылённый мечтой о большой кухне, отправился в путешествие — прямиком в мою тарелку.

Друзья, я пишу это не за компенсацией. Мне не нужно их «извините-случайно-больше-не-повторится». Я пишу, чтобы привлечь ваше внимание!

Скоро Новый год. Люди будут брать там салаты, закуски, готовые блюда для стола. Вы хотите, чтобы вашей «Сельди под шубой» давал благословение местный таракан-шеф? Чтобы в вашем «Оливье» вместо колбасы попадались реликты прошлых завозов?

Этот пост — крик души. Пусть он дойдёт до глаз тех, кто может навести там порядок. А я, пожалуй, буду ездить за продуктами дальше. Зато буду уверен, что в моём супе плавает только лавровый лист, а не целая экосистема.

P.S. Если вы тоже сталкивались с чудесами кулинарии в этом или других магазинах — велкам в комменты. Давайте соберём топ худших «сюрпризов» в упаковке. С наступающим 2026 годом вас друзья, без подобных сюрпризов!

Показать полностью 2
[моё] Spar Общепит Санэпидемстанция Тараканы Гастрономия Сюрприз Еда Новый Год Длиннопост
191
253
public32
public32

Луи Де Фюнес - О фильме "Крылышко или ножка" и не только (1976)⁠⁠

4 дня назад

Интервью с Луи Де Фюнесом по случаю выхода фильма "Крылышко или ножка". Фильм 1976 года. Луи Де Фюнес рассказывает о съемках фильма и о своей прошлой непростой жизни.
Перевел и озвучил - я))) 😉🙃
Комментарии приветствуются!

Показать полностью
[моё] Луи де Фюнес Фильмы Франция Перевел сам Озвучка Интервью Юмор Гастрономия Еда Видео Видео ВК
25
4
user11051849

Ответ на пост «В СССР это было доступно всем»⁠⁠4

27 дней назад


Мы видим типовой пример замены реальной причины какого-то явления на ту, которая нравится автору.

На самом деле в СССР (да и за его пределами) натуральность продуктов питания была вызвана не особой заботой о трудящихся, а тем, что в те времена применение суррогатов было либо недоступно технологически, либо слишком дорогим, либо ненужным (хватало натурального).

Как только натуральные продукты питания подорожали (и их стало не хватать на всё-про всё), а технология замены подешевела и стала массовой, не только СССР, но и весь остальной мир перешёл на применение суррогатов.

Вот французские пейзане 17-го века ели исключительно натуральные продукты (даже хлеб со спорыньёй -тоже натурпродукт). Это ввиду особой заботы французских королей о своих подданных?

СССР Натуральные продукты Доступность Гастрономия Капитализм Консерванты Юмор Скриншот Ответ на пост Текст Волна постов
15
1
BIGTV
BIGTV

Ответ на пост «В СССР это было доступно всем»⁠⁠4

27 дней назад

Но есть один нюанс, это было доступно по блату , талонам или спецраспределению , те опять же - по блату...

СССР Натуральные продукты Доступность Гастрономия Капитализм Консерванты Юмор Скриншот Ответ на пост Текст Волна постов
10
DiabloHell
DiabloHell

Ответ на пост «В СССР это было доступно всем»⁠⁠4

27 дней назад

И квартиры раздавали всем и автомобили и дефицита в СССР не было, работяги отоваривались в Елисеевском и потом гоняли на мерседесах наперегонки с дочкой Брежнева.
А еще у старых маразматиков в те времена хрен лучше стоял и их ровесницы были красивше. Давайте вернем совок?

СССР Натуральные продукты Доступность Гастрономия Капитализм Консерванты Юмор Скриншот Короткопост Ответ на пост Текст Волна постов
12
769
vop46
vop46

В СССР это было доступно всем⁠⁠4

27 дней назад
В СССР это было доступно всем
СССР Натуральные продукты Доступность Гастрономия Капитализм Консерванты Юмор Скриншот Волна постов
962
0
ArcticNews
ArcticNews

На Чукотке появился коктейль, который создаёт иллюзию северного сияния⁠⁠

1 месяц назад

В одной из сети кофеен в Анадыре теперь есть напиток "Северное сияние". Интересен он тем, что воссоздает это природное явление в стакане.

В основе напитка спрайт и сироп, а также ингредиент, который создаёт красивую иллюзию зелёного свечения. Можно экспериментировать и запечатлеть, как этот коктейль будет выглядеть на фоне ярких фонарей или настоящего северного сияния на улице.

Кстати, его реально некоторые пьют в минус на улице.

Перейти к видео
Чукотка Анадырь Коктейль Еда Гастрономия Короткие видео Видео
7
0
rusindustrialist
rusindustrialist

Российские потребители выбирают хлеб из малых пекарен⁠⁠

2 месяца назад

Аналитическая компания BusinesStat известна тем, что готовит обзоры промышленных и потребительских рынков не только в России, но и в странах СНГ. Недавно она изучила предпочтения россиян, которые покупают хлеб и хлебобулочные изделия.

Российские потребители выбирают хлеб из малых пекарен

Как оказалось, потребители из России в настоящее время предпочитают малые пекарни. Таковы выводы исследования «Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России» от специалистов из BusinesStat.

В целом показатели производства хлеба и хлебобулочных изделий в нашей стране в 2024 году и начале нынешнего года практически не изменились, если сравнить их с 2023 годом. Это подтверждается данным исследованием. Объем производства и продаж такой продукции по всей России остался на одном и том же уровне. Он является достаточно стабильным. Это — 7,68 млн. тонн в год. При этом необходимо отметить то, что значительно изменилась структура продаж.

Переменились тренды потребительского поведения, которые произошли на рынке хлебопечения. Увеличивается популярность ремесленных изделий. Это так называемый крафтовый хлеб из малых пекарен. Пользуются популярностью и замороженные хлебные полуфабрикаты.

Крупные предприятия, к сожалению, уступают позиции так называемым локальным пекарням. Надо признать, что таких пекарен становится все больше. Из отчета, сделанного аналитическим агентством Infoline, следует, что количество пекарен в нашей стране состоянию на март 2025 года достигло почти 30 тыс. точек. Потребители из России радуются, что им предлагают разнообразие в ассортименте. То есть малые предприятия делают ориентир на востребованные вкусовые предпочтения потребителей.

Уже определено, что в числе других перспективных сегментов в этой потребительской сфере считается, например, изготовление замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий. Как оценили эксперты, это во многом расширяет поставки и снижает логистические затраты. Такую тенденцию активно поддерживают в первую очередь торговые сети, которые имеют собственные пекарни.

Отметим, что отрасль традиционного хлебопечения в России постоянно сталкивается с тем, что снижается рентабельность. На прибыльности производителей отрицательно сказывается государственное регулирование цен на социальные виды хлеба. Так же сказывается рост стоимости сырья, тарифов ЖКХ и логистики.

Начиная с 2010 года, BusinesStat регулярно проводит исследования рынка хлеба, хлебобулочных изделий и соответствующих полуфабрикатов. Исследования показали, что потребность российского рынка в хлебе и хлебобулочных изделиях полностью удовлетворяется за счет внутреннего производства. Конечно, импорт тоже есть. Однако его доля минимальная.

Специфика отечественного рынка хлеба и хлебобулочных изделий заключается в том, что есть стабильность потребления в те периоды, когда наметился экономический спад. Скажем, в условиях пандемии коронавируса, которая состоялась в 2020 году, спрос на хлебобулочную продукцию поднялся на 0,9 процента относительно 2019 года.

  • Хлеб для многих из нас – это обязательная часть питания на каждый день. В условиях экономии многие из российских потребителей могут отказаться от более дорогих продуктов, но не хлеба.

    Другие тенденции промышленности и рынка здесь: https://t.me/+6p1IPK33vBE3OWIy

Показать полностью 1
[моё] Промышленность Экономика Хлеб Крафт Продукты Натуральные продукты Гастрономия Тенденция
13
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Пятерочка Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Промокоды Яндекс Еда Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии